Receptes

Foto: Shutterstock

Izcili gardas kotletītes rīvmaizē: bez gaļas! 0

Kotletes var gatavot ne tikai no gaļas, turklāt tās izdodas ļoti garšīgas! Ideāls risinājums tiem, kas ar gaļu “uz jūs” vai silts ēdiens bērniem, kuri nelabprāt ēd gaļu.

Sastāvdaļas

  • Burkāni – 1-2 gab.
  • Ola – 1 gab.
  • Milti – 1-2 ēdamkarotes
  • Sviests – 20 – 30 grami
  • Cukurs – 1 tējkarote
  • Sāls – 1/3 tējkarotes
  • Augu eļļa cepšanai
  • Rīvmaize

Pagatavošana

  1. Notīriet burkānus un sarīvējiet uz smalkās rīves.
  2. Bļodā sajauciet burkānus kopā ar olu un miltiem, pievienojiet sāli un cukuru. Miltu daudzums atkarīgs no burkāna sulošanās.
  3. Visu kārtīgi samaisa ar rokām, iejauciet mīkstu vai izkausētu sviestu.
  4. Pēc tam no iegūtās masas veidojiet kotletītes.
  5. Uz šķīvja izberiet nedaudz rīvmaizes.
  6. Katru kotleti apvīļājiet rīvmaizē.
  7. Uzkarsējiet pannā augu eļļu un lieciet cepties kotletes uz vidējas uguns, kamēr tās iegūst zeltainu nokrāsu.
SAISTĪTĀS RECEPTES