Foto – Bonappetit.lv
Rudens sautējums ar desiņām 0
Pagatavošana
Desiņas sagriezt. Baklažānu sagriezt kubiņos, pārliet ar ūdeni, pievienot sāli un atstāt uz 10 min. Ūdeni noliet, baklažānus nosusināt ar papīra dvieli. Kabaci un tomātus sagriezt tādos pašos kubiņos, ka baklažānu. Sīpolu sagriezt smalkos kubiņos.
Reklāma
Reklāma
Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku
Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes
VIDEO. Karaliskā sveiciena vietā sūdi! Anglijas godasardzes zirgs nokārtojas Trampa priekšā
Uzkarsētā pannā apcept desiņas. Desiņas noņemt no pannas un tajā pašā pannā apcept sīpolus. Pievienot pārējos dārzeņus un apcept tos. Pieliet buljonu, pievienot timiāna lapiņas, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas un sautēt, kamēr šķidrums iztvaiko. Pievienot apceptās desiņas, apmaisīt un sautēt vēl 2-3 min.
Pasniegt uzreiz ar svaigu maizi.
Recepti piedāvā “Prisma” un
Mocarellas un lēcu salāti ar saldajiem kartupeļiem
FOTORECEPTE: Saldais pīrāgs ar mandelēm un karameli
Gaisīgā zemeņu un jogurta torte “Pūciņa”. Bez cepšanas!
Mandeļu cepumi sicīliešu gaumē
Āzijas nūdeļu salāti ar vistu
Karamelizētu ābolu un kvinojas salāti ar bazilika mērci
Mājas siers ar tomātiem un ķiplokiem – stiprinošām brokastīm
Sātīgie brokastu mafini
