Foto-Valdis Semjonovs

Siera kūka ar rabarberu mērci un ogām
 0

Izcep smilšu mīklas pamatni vai arī Selgas cepumus sadrupina, pievieno sviestu un cukuru, samīca un izveido pamatni. Mīkstajam sieram pievieno iebiezināto pienu un stingri saputotu saldo krējumu, piespiež citrona vai laima sulu. Var samiksēt mīksto kazas sieru ar biezpienu, pievienot saputotu saldo krējumu un iebiezinātu pienu ar cukuru. Mērcei izmanto ar cukuru un baltvīnu savārītus un sablendētus rabarberus. Rotā ar ogām.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.