Foto: Aija Geida

Turku zirņu plācenīši ar zaļumiem – austrumniecisks piesitiens 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 250 g izmērcētu un izvārītu turku zirņu
• 3 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu gārsu lapiņu
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu spinātu
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
• 3–4 ēdamkarotes kviešu vai turku zirņu miltu
• pustējkarote kumīna
• pustējkarote malta koriandra
• šķipsniņa aso piparu
• ½–1 tējkarote sāls

Mājas
Zagļi mēdz atstāt slepenas zīmes pirms ielaušanās: lūk, kā saprast, ka jūsu mājokli novēro garnadži
Kokteilis
Astrologi nosauc jūnija lielākos veiksminiekus – viņiem nebūs jāuztraucas ne par naudas trūkumu, nedz arī mīlestības likstām
RAKSTA REDAKTORS
“Kaut kur starp kalna apakšu un virsotni ir atbilde…” emocionāls stāsts par vienu no Aļaskas kalnos mirušajām latvietēm – Viju
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Turku zirņus liek blenderī un kuļ kopā ar sakapātām ķiploka daiviņām, zaļumiem, sāli. Masai nav jābūt viendabīgai, tajā var palikt nelieli sastāvdaļu gabaliņi. Liek bļodā un pievieno garšvielas un miltus, samaisa. Ja nav kumīna, to var aizvietot ar ķimenēm. Savukārt, ja ķiploki sažuvuši, tos var aizvietot ar austrumu garšvielu asafētidu. Ar mitrām rokām veido ap puscentimetru plānus plācenīšus un apcep uz pannas eļļā zeltaini brūnus.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.