Foto – Aija Geida

Ļoti kraukšķīgas un trauslas vafeles var pagatavot, liekot klāt gana daudz kartupeļu cietes. Sarullēt konusā var tikai uzreiz no pannas noņemtās, bet kaut vai 10–15 sekundes atdzisušas salūzīs. Turklāt vafeles ļoti labi uzsūc telpā esošo mitrumu, tādēļ jāuzglabā hermētiskā maisiņā.

Lasītākie

Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 5

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 31

Viedoklis

Linda Tunte: “Es dzeru, lamājos, gāžu politiķus un eju prom no darba” 85

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 3 olas
• 250 g kartupeļu cietes
• 225 g mīksta sviesta
• 175 g cukura
• 2 ēdamkarotes vaniļas cukura
• Šķipsniņa sāls

Pagatavošana
Mīkstu sviestu saputo ar cukuru, pa vienai liek klāt olas un intensīvi maisa. Pieber kartupeļu cieti, sāli un vaniļas cukuru. Saputo. Patur ledusskapī 15 minūtes, tad ēdamkaroti mīklas lej elektriskajā vafeļu pannā un cep zeltaini brūnas. Karstu veido vēlamajā formā – konusā, trubiņā.

Kokteilis

FOTO. Čārlzs III apmeklējis vēža ārstniecības centru, un mediķi par viņa veselību ir noskaņoti optimistiski

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā

ASV paziņo par sešus miljardu dolāru militāro palīdzību Ukrainai: “Viņiem ir vajadzīgi ne tikai “Patriot””

PADOMS
Garšīgas ir pildītas vafeles. Ziemā pildījumam izmanto vārītu iebiezināto pienu, vasarā – svaigas ogas un augļus, dekorē ar putukrējuma cepurīti vai pasniedz ar saldējumu. Ogas var samaisīt ar Filadelfijas un Ricotta sieru, kas sajaukts ar cukuru, apelsīna sulu un rīvētu apelsīna miziņu, un pildīt vafeļu trubiņās.

• konditoreja
• Praktiskais Latvietis
• saldumi
• vafeles

Vafeles no auzu miltiem ar sieru. Viegli un kraukšķīgi!

Receptes

Pufīgas, aromātiskas vafeles brokastīm

Vafeles ar augļu biezpienu. Burvīgas brīvdienu brokastis!