Foto – Shutterstock

Aliču ievārījums ar banāniem un apelsīnu. Neparasta kombinācija 0

Sastāvdaļas
• 1 kg aliču
• 500 g banānu (bez mizas)
• 750 g ievārījuma cukura
• liels apelsīns

Reklāma
Reklāma
Gliemeži nāvīgi baidās no šī auga – ar to dārzam vajadzētu būt drošam 5
Mājas
Kuri suņi ir mierīgi un labi sadzīvo ar bērniem – eksperti nosauc 13 šādas šķirnes 1
“Šis karš nav par teritoriju – 120 000 labu karavīru tur nav vienkārši tāpat!” Atklājas krievu ofensīvas patiesie mērķi 8
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Aličām izņem kauliņus, sagriež četrās daļās un nosver kilogramu masas. Banānus nomizo un smalki sagriež. Apelsīnu rūpīgi nomazgā, ar visu mizu sagriež ripiņās un pēc tam smalkos kubiciņos. Visas sastāvdaļas liek katlā un vāra 20 minūtes. Izberž caur sietu un pilda tīrās burciņās.

Aličas labi garšo arī ievārījumā kopā ar saldajiem vasaras āboliem attiecībā 1 : 1. Garšas akcentam noderēs vaniļas cukurs. Tāpat tās var vārīt kopā ar kabačiem un ķirbjiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Lai aličām noņemtu stipro skābumu un vārītu ievārījumu bez piedevām, tām izņem kauliņus, aplej ar ūdeni un uzvāra. Nolej ūdeni (no tā var pagatavot gardu limonādi), pievieno cukuru un vāra, līdz masa sabiezē. Iznāk aromātisks, patīkami sald­skābs ievārījums.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.