Foto – Shutterstock

Aliču ievārījums ar banāniem un apelsīnu. Neparasta kombinācija 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 kg aliču
• 500 g banānu (bez mizas)
• 750 g ievārījuma cukura
• liels apelsīns

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai 87
“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību
“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Aličām izņem kauliņus, sagriež četrās daļās un nosver kilogramu masas. Banānus nomizo un smalki sagriež. Apelsīnu rūpīgi nomazgā, ar visu mizu sagriež ripiņās un pēc tam smalkos kubiciņos. Visas sastāvdaļas liek katlā un vāra 20 minūtes. Izberž caur sietu un pilda tīrās burciņās.

Aličas labi garšo arī ievārījumā kopā ar saldajiem vasaras āboliem attiecībā 1 : 1. Garšas akcentam noderēs vaniļas cukurs. Tāpat tās var vārīt kopā ar kabačiem un ķirbjiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Lai aličām noņemtu stipro skābumu un vārītu ievārījumu bez piedevām, tām izņem kauliņus, aplej ar ūdeni un uzvāra. Nolej ūdeni (no tā var pagatavot gardu limonādi), pievieno cukuru un vāra, līdz masa sabiezē. Iznāk aromātisks, patīkami sald­skābs ievārījums.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.