Foto – Aija Geida

Brūkleņu mērcīte, ideāla piedeva gaļai un grilējumiem 0

Sastāvdaļas
• 0,4 l svaigu brūkleņu
• 2 ķiploka daiviņas
• 80 g rozīņu
• 80 g brūnā cukura
• 100 ml vīna etiķa
• bumbieris
• ½ tējkarotes maltu sinepju
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu

Kokteilis
Šīs ķīniešu zodiaka zīmes saņems skaidru mājienu “no augšas” un nākamgad pilnībā mainīs savu dzīvi
VIDEO. “Daudzi atstāj grozus un aiziet.” Pašapkalpošanās kases rada haosu un mulsina pircējus
Jaunā sistēma dzen stresā visus. “Šodien klasesbiedrs ar 39 temperatūru nāca uz skolu, lai uzrakstītu darbu. Nopietni?!?” 74
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķiploka daiviņas sakapā. Bumbierim izņem serdi un ar visu mizu sagriež mazos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un pannā ar biezām malām uz lēnas uguns sutina, līdz masa sabiezē un brūklenes ir mīkstas. Vīna etiķa vietā var izmantot ābolu etiķi. Savukārt, ja masa ir ļoti bieza, var pievienot mazliet ūdens. Ideāla mērce pie medību un liellopu gaļas, grilējumiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.