Foto – Aija Geida

Brūkleņu mērcīte, ideāla piedeva gaļai un grilējumiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 0,4 l svaigu brūkleņu
• 2 ķiploka daiviņas
• 80 g rozīņu
• 80 g brūnā cukura
• 100 ml vīna etiķa
• bumbieris
• ½ tējkarotes maltu sinepju
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu

Kokteilis
Strīdi un slimības – sajūta, ka mājās kaut kas nav kārtībā? 6 veidi, kā to “attīrīt” no negatīvās enerģijas
Pamieru neredzēt kā savas ausis: Kremlis noraida Trampa priekšlikumu un turpina uzstāt uz saviem noteikumiem
Par šo darbu Somijā sola maksāt 2000 eiro nedēļā, taču kandidātiem jāatbilst neparastam nosacījumam
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķiploka daiviņas sakapā. Bumbierim izņem serdi un ar visu mizu sagriež mazos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un pannā ar biezām malām uz lēnas uguns sutina, līdz masa sabiezē un brūklenes ir mīkstas. Vīna etiķa vietā var izmantot ābolu etiķi. Savukārt, ja masa ir ļoti bieza, var pievienot mazliet ūdens. Ideāla mērce pie medību un liellopu gaļas, grilējumiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.