Foto – Karīna Miezāja
Frito misto jeb fritētas jūras veltes, baklažāni un cukīni 0
KĀ GATAVOT
Kalmāru sagriež gredzenos. Var pievienot arī sagrieztus kalmāra taustekļus. Garneles izņem no čaulas. Nomazgātu cukīni un baklažānu sagriež vidēji lielos salmiņos.
“Ārā taču tik lieli mīnusi!” Pauls neizpratnē, kāpēc šogad kurmji rok arī ziemā; izrādās – viņu dzīve ir interesantāka, nekā mums varētu šķist
Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”
“Koks paliek koks!” Latvijas hokeja izlases galvenais treneris Vītoliņš un hokejists Ozoliņš TV ēterā piedzīvo amizantu situāciju
Zivtiņām izņem iekšas, galvu var atstāt klāt. Visas sastāvdaļas pārkaisa ar miltiem un cep fritierī vai katliņā, kurā uzkarsēta eļļa, līdz produkti kļūst maigi brūni. Eļļai jābūt ne mazāk kā 180 grādus karstai.
Ceptos produktus novieto uz salvetēm un nosusina eļļu. Visu viegli pārkaisa ar sāli. Pasniedz kopā ar citrona pusītēm. Rotā ar pētersīļiem.
Recepte no restorāna “Attica”
