Garšo ne tikai latviešiem! Viens no Latvijas tradicionālajiem ēdieniem kļuvis par pasaulē augstāk novērtēto ēdienu savā kategorijā 0
Latvijas kulinārais lepnums jeb kartupeļu pankūkas, saņēmušas pasaules atzinību. Gastronomijas ceļvedis “TasteAtlas” savā sarakstā “Top 100 Potato Dishes in the World” [100 labākie katupeļu ēdieni pasaulē] latviešu kartupeļu pankūkas ierindojis kā visaugstāk novērtēto kartupeļu ēdienu pasaulē.
Saraksta pirmajā trijniekā iekļuvuši arī Slovākijas kartupeļu plācenīši un Lietuvas kartupeļu pankūkas, apliecinot reģiona bagātīgo kartupeļu tradīciju.
“TasteAtlas” ir globāls ēdienu atlants, kas apkopo informāciju par tradicionālajiem ēdieniem, vietējiem produktiem un autentiskām ēstuves vietām, piedāvājot interaktīvas kartes un detalizētus profilu aprakstus par ēdieniem un reģioniem.
Platformas reitingi veidojas pēc lietotāju vērtējumiem, kas tiek filtrēti, lai atšķirtu īstus gastronomijas entuziastus no botu vai lokālu patriotismu ietekmētiem balsojumiem. Tāpat papildu nozīme tiek piešķirta lietotājiem, kurus sistēma atzīst par zinošiem.
Konkretizējot datus, līdz 2025. gada 15. decembrim “Top 100 Potato Dishes in the World” saņēmis 11 809 vērtējumus, no kuriem 8 601 sistēma uzskatījusi par leģitīmiem.
Platforma uzsver, ka šie saraksti nav domāti kā objektīvs pasaules virtuves vērtējums, bet gan kā iespēja izcelt vietējos ēdienus, veicināt interesi par kulināro mantojumu un radīt lepnumu par savas valsts ēdieniem.
Learn more: https://t.co/mhFjKPTyHx pic.twitter.com/Sm0G4vJwfE
— TasteAtlas (@TasteAtlas) January 25, 2026
