Ilze Pētersone ar biopārtikas pirkumiem no Skultes tirdziņa.
Ilze Pētersone ar biopārtikas pirkumiem no Skultes tirdziņa.
Foto: Ilze Pētersone

“Maciņš saplok zibenīgi.” Vai bioloģiski produkti tiešām izmaksā dārgāk? 5

Ilze Pētersone, “Latvijas Avīze”, AS “Latvijas Mediji”

Vismaz pāris gadus sestdienu rīti man sākas ar Skultes tirdziņu. Lieku grozā maisiņus, burkas un kārbiņas, lai sapirktu pārtiku visai nedēļai. Ar gadiem nācis klāt viedums, jo daudz vairāk nekā jaunībā domāju par veselīgu maltīti, ko lieku galdā ģimenei.

LA
LA.LV
Ziņas
“Valdības lēmums principā bija vērsts, lai veicinātu saslimstību!” Rungainis par to, kāpēc veikali ir jāatver, ne jāslēdz 249
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
“Jā, ir temperatūra, slikta pašsajūta un drebuļi!” Infektoloģe Vīksna par sajūtām pēc Covid-19 vakcīnas 25
13 stundas
VK
Vita Krauja
Stāsti
“Mēs abas ar Astrīdu Kairišu izmisušas vai vienā balsī pretim – nē, nekādu politiku!” Saruna ar košo Guntu Virkavu 3
1 diena
Lasīt citas ziņas

Ja vien iespējams, izvēlos Latvijā bioloģiski audzētus un sezonai atbilstošus produktus. Vai sanāk dārgāk?

Jau 25 gadus uzturā nelietoju gaļas produktus, tāpēc to nav mana pārtikas saraksta augšgalā. Tiesa, ģimenē pagaidām esmu vienīgā veģetāriete, turklāt nekarojoša, tāpēc šad un tad mājinieku priekam pie mums no tuvējā Sējas novada saimniekiem atceļo bioloģiskais tītars vai vista.

Maciņš saplok zibenīgi, jo nepērku vienai dienai un summa izveidojas iespaidīga, dažas reizes pārsniedzot veikala nebioloģisko putnu cenas. Toties ēdiena garša ir nesalīdzināma – to saka gan mans trenētais deguns, jo gaļas maltītes gatavoju pēc izjūtas un ožas, gan ēdēji.

Pie dārgā gala jāpieskaita arī maizīte, kas kilogramā maksā ap sešiem eiro. Man garšo gan saldskābā, gan rupjmaize, sevišķi ar kaņepītēm, un vienā pirkumā par 8 līdz 10 eiro mazāk nebūs.

Tikpat svarīga kā garša ir apziņa, ka maizīte cepta no bioloģiskajiem miltiem, kas malti no neindētiem graudiem. Prātoju, vai neņemt piemēru no Ivetas Straumes un necept pašai. Tikai jāpaskaita ietaupījums, kad atrēķina produktu un elektrības izmaksas, un patērētais laiks.

Krietni maigāks ir bioloģiski audzētu dārzeņu cenrādis. Nupat šajā sestdienā kartupeļi maksāja 40 centus, kāposti – 50, bietes – 70, burkāni – 80, sīpoli – 1 eiro kilogramā. Salīdziniet paši ar konvencionāļiem – gandrīz nekādas starpības.

Līdzīgi ir ar āboliem un bumbieriem, taču viena bēda – Skultes tirdziņā tos reti var nopirkt.

Tas pats ar piena produktiem, ko iegādājos tuvējā “Elvi” veikalā, taču arī tur pagaidām nekā vairāk par bioloģiski ražotu sviestu neatrodu, toties prieks, ka bakalejas nodaļā atvestas bioloģiskās auzu pārslas – 500 g paciņā par 1,75 eiro.

Par dažiem bioproduktiem esmu sapratusi, ka nav ko iespringt, – kafiju pamēģināju, garša neatbilst augstajai cenai, bez cukura varu iztikt, jo gandrīz nelietoju, un ārzemju augļu un citu “eksotu” stendiem eju garām, jo dodu priekšroku pašmāju labumiem gan svaigā, gan saldētā veidā.

Ja nu vienīgi ap Ziemassvētku laiku sagribas apelsīnu, eh, lai iet arī – nopērku un notiesāju bez sirdsapziņas pārmetumiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uz jautājumu – vai bioloģiski produkti izmaksā dārgāk, varu teikt – nedaudz vairāk, un arī garšas ziņā tie sit pušu konvencionāļus. Jāseko minimālistu padomam – mazāk ir vairāk.

Publikācija sagatavota ar Latvijas vides aizsardzības fonda finansiālo atbalstu

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
LA
LA.LV
Ziņas
“Valdības lēmums principā bija vērsts, lai veicinātu saslimstību!” Rungainis par to, kāpēc veikali ir jāatver, ne jāslēdz 249
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
“Jā, ir temperatūra, slikta pašsajūta un drebuļi!” Infektoloģe Vīksna par sajūtām pēc Covid-19 vakcīnas 25
13 stundas
VK
Vita Krauja
Stāsti
“Mēs abas ar Astrīdu Kairišu izmisušas vai vienā balsī pretim – nē, nekādu politiku!” Saruna ar košo Guntu Virkavu 3
1 diena
LK
Linda Krāģe
Kokteilis
Šonedēļ tev būs daudz darba un ikdienas rūpju, tas var radīt stresu! Horoskopi no 25. līdz 31. janvārim
14 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Kāpēc divi cilvēki nevar braukt vienā mašīnā? No kurienes policijai šādi secinājumi?!” Advokāts Lapsa par Valsts policijas priekšnieka teikto 127
2 dienas
Lasīt citas ziņas
SK
Skaties.lv
Ziņas
“Korupcija ir absolūtais ļaunums!” GRECO Latviju kritizē par atklātības trūkumu Saeimas deputātu darbā 12
2 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
Prokuratūrā iestrēgusi lieta pret LAU šefu Kononovu; Udalovai apsūdzība nav celta
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Kurās pilsētās pēdējā diennaktī atklāti jaunie Covid-19 gadījumi Latvijā?
4 stundas
OZ
Olafs Zvejnieks
Stāsti
“Par Rīgu gan jāpiekrīt – te situācija ir kritiski slikta!” Saruna ar ekonomikas ministru Jāni Vitenbergu 2
5 stundas
DA
Dr. Apinis
Veselam
Miegainība, kam nav nekāda sakara ar nogurumu. Kas ir maz pazīstamā narkolepsija?
22:57
LB
Latvijas Bizness
Ziņas
Latvija apsteidz Izraēlu, ASV un Lielbritāniju, kuras ilgstoši daudzinātas kā jaunuzņēmumiem labvēlīgas zemes 1
22:26
AK
Atis Klimovičs
Ziņas
Atis Klimovičs: Nevajadzētu koncentrēties Ādažos, līdz kurienei no bāzes Krievijas teritorijā “Iskander” raķete atlido sešās minūtēs 3
22:00
EL
Egils Līcītis
Ziņas
“Viņķele sapņo saldus sapnīšus, bet Pavļuts kustas kā dzīvsudrabs!” Egila Līcīša feļetons 5
5 stundas
VK
Vita Krauja
Ziņas
“Katrai mūsdienīgai sievietei iekšā uguntiņa – ne jau tikai Jāņu naktī!” Saruna ar Aurēliju Rancāni 4
5 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Circene: Cilvēkam, kurš nevakcinējas, ir vieglprātīga attieksme pret savu un līdzcilvēku veselību 77
8 stundas
MZ
Monika Zīle
Ziņas
“Pumpēt” lūpas ir droši, bet vakcīna kaitīga un tās formulā atrodams “Lucifera skaitlis”. Nē, viduslaiki nav nekur pazuduši 60
12 stundas
IM
Ingrīda Mičāne
Ziņas
“Diennaktī pārstrādājam divus dzelzceļa vagonus ar kūtsmēsliem!” Kā vietējie lauksaimnieki gudri “bremzē” globālo sasilšanu 4
5 stundas
GN
Gunārs Nāgels
Ziņas
Gunārs Nāgels: Daudzas nesaprotamu lietu – dažu dienu mājsēde, ministri lemj par zeķ­biksēm, bet policija neļauj ar kolēģi braukt uz darbu 8
5 stundas
LA
LA.LV
Veselam
“Jā, ir temperatūra, slikta pašsajūta un drebuļi!” Infektoloģe Vīksna par sajūtām pēc Covid-19 vakcīnas 25
13 stundas
DA
Dr. Apinis
Veselam
Miegainība, kam nav nekāda sakara ar nogurumu. Kas ir maz pazīstamā narkolepsija?
6 minūtes
AK
Aija Kaukule
Ziņas
“Cepties par to, kādā situācijā šobrīd esam, ir muļķīgi – tikpat nejēdzīgi kā sūdzēties, ka līst vai snieg,” mākslinieki runā par pandēmiju 8
11 stundas
IP
Ilze Pētersone
Ziņas
Cēsinieki pierāda, ka aprites ekonomika iederas arī vides mākslā, un izglīto apkārtējos par bezatkritumu dzīvesveidu 4
5 stundas
LA
Latvijas Avīze
Ziņas
“Zaudēju redzi un gribēja atņemt dzīvokli – aprakstītais burtiski “iededzināts ādā”!” Saruna ar Francisku Ermleru
5 stundas
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Olafs Zvejnieks: Tie paši cilvēki, kas protestēja pret “Whatsapp”, jau desmitiem gadu nodod savus datus lielajam tehnoloģiju piecniekam 6
5 stundas
DA
Dr. Apinis
Veselam
“Ja bērni uz skolu ietu desmitos, sekmes būtu daudz labākas!” Miega speciālisti pamato, kāpēc mums nepareizs dienas ritms 48
9 stundas
LE
LETA
Ziņas
FOTO. Protestējot pret komandantstundu, jaunieši Nīderlandē nodedzina Covid-19 testēšanas centru 7
7 stundas
DZ
Dzintra Zālīte
Praktiski
Liepas kalna burvestību atklājot! Kā tēvs pēc atgriešanās no Sibīrijas uzcēla māju blakus septiņtūkstoš gadus vecajām smilšakmens alām 4
12 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Valdības lēmums principā bija vērsts, lai veicinātu saslimstību!” Rungainis par to, kāpēc veikali ir jāatver, ne jāslēdz 249
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Kleitu kari: Lēdijas Gāgas kleita esot “kopija” krievu dziedātājas Allas Pugačovas tērpam 13
14 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
Jūrmalnieku dzīve bailēs: Apkārt klejo asinskāri suņi, kuri uzbrukuši arī bērniem 26
14 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
“Aptiekā zāles ir, bet tās nedod!” Emīlija nesaprot, kāpēc atsaka gadiem lietotās kompensējamās zāles 27
14 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Kašers un viņa mīļotais Jānis: attiecībās mēs esam līdzvērtīgi – nav neviens “sievišķīgāks” vai “vīrišķīgāks” 81
1 diena
Inita Šteinberga
Praktiski
Vai Mušmires raksturs burciņā mainās? Marinētu sēņu noslēpumi, kas jāzina katram latvietim 5
1 diena
JL
Juris Lorencs
Ziņas
Juris Lorencs: Kam lai tic? Hakeri uzlauž Eiropas Zāļu aģentūras datorus un publicē melīgu informāciju 34
1 diena
VK
Vita Krauja
Stāsti
“Mēs abas ar Astrīdu Kairišu izmisušas vai vienā balsī pretim – nē, nekādu politiku!” Saruna ar košo Guntu Virkavu 3
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Krišs, Ksenija, Eglons un Egle
14 stundas