Karpas terīne ar pelēko zirņu un ķimeņu biezeni, kazas siera uzputeni  un bietēm  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Karpu izfilē, pārkaisa ar sāli, pipariem, sakapātām dillēm, iesmērē ar sinepēm un mārrutkiem. Katru fileju satin kā ruleti, ietin pārtikas plēvē un vāra 30 min. Pēc tam liek zem sloga, atstāj uz nakti ledusskapī. Izmērcētus pelēkos zirņus vāra sālsūdenī, līdz gatavi. Nokāš, pievieno ķimenes, sviestu, saldo krējumu (100 g), sablenderē. Kazas sieru saputo ar atlikušo saldo krējumu, pievienojot rīvētu citrona miziņu. Katliņā izkausē cukuru, lej klāt ābolu sulu (dabīgo, vēlams skābāku), vāra, līdz veidojas karamele. Ieliek sagrieztu bieti, karamelizē. Kārto uz šķīvjiem un ceļ galdā.

Lasītākie

Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!

Šo 24 profesiju pārstāvji šķiras visbiežāk – un ne bez iemesla

Šos 6 produktus daudzi no mums uzskata par kaitīgiem, taču patiesībā tieši tie ir labvēlīgi zarnu veselībai

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!

Šo 24 profesiju pārstāvji šķiras visbiežāk – un ne bez iemesla

Šos 6 produktus daudzi no mums uzskata par kaitīgiem, taču patiesībā tieši tie ir labvēlīgi zarnu veselībai

“Kāpēc es vispār atnācu?” Sievietes pēc Samantas Tīnas koncerta Liepājā novērojušas kādu dīvainu tendenci 78

“Nu gan dāsni!” Skolas direktorei, aizejot no amata, izmaksā vairāk nekā pusi no gada ieņēmumiem 8

Amerikāņu pētnieki brīdina: šie populārie vitamīni var pamatīgi palielināt plaušu vēža risku

Lasīt citas ziņas

8. septembris – “eņģeļu skaitļa” diena, kurā astrologi 5 zodiaka zīmēm sola ko īpašu

TESTS. Fakts vai tīrākais murgs? Pārbaudi savu erudīciju, atbildot uz jautājumiem par dzīvniekiem

TESTS. Lai atpazītu vismaz 8 no šīm lietām, tev jābūt īstam lauciniekam vai ārkārtīgi gudram

Horoskopi no 7. līdz 13. septembrim. Optimisms šonedēļ būs viena no lielākajām priekšrocībām

Lasītākie

Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!

Šo 24 profesiju pārstāvji šķiras visbiežāk – un ne bez iemesla

Šos 6 produktus daudzi no mums uzskata par kaitīgiem, taču patiesībā tieši tie ir labvēlīgi zarnu veselībai

“Kāpēc es vispār atnācu?” Sievietes pēc Samantas Tīnas koncerta Liepājā novērojušas kādu dīvainu tendenci

“Nu gan dāsni!” Skolas direktorei, aizejot no amata, izmaksā vairāk nekā pusi no gada ieņēmumiem

Lasīt citas ziņas

“Vēl pietrūkst pastāvējis un aizkosts gaļas pīrādziņš” – ļaudis pasmaida, “caur atslēgas caurumu” ielūkojoties Arņa Kaktiņa saimniecībā

“Kā var raidījumu šitā sabojāt?” Jaunais “SuperBingo” pagaidām tiek uzņemts bez sajūsmas saucieniem

Horoskopi 7. septembrim. Šodien var nākties uzņemties kādu pienākumu, kas nesagādā ne mazāko prieku

VIDEO. “Mans tētis tev atdos savu meitu” – vārdiem būtu jāskan tā, bet solists Emīls Balceris smieklīgi saputrojas

FOTO. Acis un latvieša dvēsele gavilē – Brīvdabas muzeja tirdziņā pilns ar interesantumiem un labumiem

Rudens sākumā ienesiet šo augu mājās! Senāk ticēja, ka tas pasargā no ļaunuma un nelaimēm

Zemītis par priekšvēlēšanu laiku: Tur viņi auro viens uz otru, bet tas nenozīmē, ka kādam būtu jāatkāpjas

TESTS. Fakts vai tīrākais murgs? Pārbaudi savu erudīciju, atbildot uz jautājumiem par dzīvniekiem

Vācijā noticis politisks sprādziens, kas, iespējams, var apdraudēt visas Eiropas drošību

“Tā ir barības ķēde!” Slaidiņš skaidro Putina pavisam dīvaino runu par Ukrainas karu

“Bišķiņ neomulīgi!” Jaunups saskata priekšvēlēšanu kampaņas pazīmes arī izglītībā

8. septembris – “eņģeļu skaitļa” diena, kurā astrologi 5 zodiaka zīmēm sola ko īpašu

Atkal pilna saldētava? Vienkārša metode, kā samazināt ledus uzkrāšanos saldētavā

Daukšte: Attiecībā uz droniem nevajag lietot vārdu “paviesojušies”

Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!

Iztaisnojiet muguru un uzlieciet kroni! Divas zodiaka zīmes nākamnedēļ gaida liela veiksme un uzvaras

Pamani zīmes un sargi sevi! 9 pazīmes, ka, iespējams, tuvojas kas nelāgs

TESTS. 1, 2 vai 3? Tikai trešdaļa cilvēku spēj neapmaldīties šķietami vienkāršajos jautājumos

Pievērsiet uzmanību nejaušībām! 3 zodiaka zīmes šajās dienās var saņemt svarīgu likteņa mājienu

“Bezkaunība. Vairāk to iztirzāt negribu…” Haralda Sīmaņa pirmā sieva atklāj, kas viņai joprojām sāp

Horoskopi 6. septembrim. Šodien centies pārāk neaizrauties ar pieņēmumiem un iztēles radītiem scenārijiem

“Man tas nepatika,” Tramps komentē Harija un Meganas rīcību pret karalisko ģimeni

VIDEO. Magones pagalmā gandrīz saplūcas divas kundzes

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.