Karpas terīne ar pelēko zirņu un ķimeņu biezeni, kazas siera uzputeni  un bietēm  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Karpu izfilē, pārkaisa ar sāli, pipariem, sakapātām dillēm, iesmērē ar sinepēm un mārrutkiem. Katru fileju satin kā ruleti, ietin pārtikas plēvē un vāra 30 min. Pēc tam liek zem sloga, atstāj uz nakti ledusskapī. Izmērcētus pelēkos zirņus vāra sālsūdenī, līdz gatavi. Nokāš, pievieno ķimenes, sviestu, saldo krējumu (100 g), sablenderē. Kazas sieru saputo ar atlikušo saldo krējumu, pievienojot rīvētu citrona miziņu. Katliņā izkausē cukuru, lej klāt ābolu sulu (dabīgo, vēlams skābāku), vāra, līdz veidojas karamele. Ieliek sagrieztu bieti, karamelizē. Kārto uz šķīvjiem un ceļ galdā.

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu 10

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12

TESTS. Pie kura galdiņa tu sēstos kafejnīcā? Izvēlē slēpjas pavedieni par tevi pašu

Lasīt citas ziņas

Velta Puriņa saņēmusi īpašu dāvanu, kas tapusi tikai divām sievietēm – viņai un Zviedrijas karalienei

TESTS. Vai varat pareizi uzrakstīt šos 20 vārdus? 90% testā izgāžas

Pārbaudām? Pasaulē īsākais IQ tests sastāv tikai no trīs jautājumiem, taču 80% cilvēku tajā izgāžas

Līdz asarām… Ieraugot agrākās cenas latos veikalā “Saulīte”, aizraujas elpa

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 19. septembrim. Šodien centies uz neveiklām un absurdām situācijām paskatīties ar humoru

Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu

Horoskopi 18. septembrim. Šodien vērts ieplānot tikšanos ar cilvēkiem, kuru sabiedrībā jūties labi

Diānas bēres slēpa asu konfliktu: viņas brāļa atklātais pēc gandrīz 30 gadiem met lielu ēnu uz karali Čārlzu III

Kaspars Kambala nav gribējis, lai Olga ir klāt viņam svarīgajā cīņā: “Man ir aizdomas, ka viņam ir cita vecene”

Vērts palikt nomodā līdz vieniem naktī! “Sudden Lights” jaunākā dziesma īpaši sajūsminājusi ārvalstu klausītājus

“Man ir informācija arī par dažiem citiem politiķiem…” Tieslietu ministrs komentē Stepaņenko saņemtos dāvinājumus no tēva Krievijā

TESTS. Tikai ar spožu prātu apveltītie atpazīst slavenākos latviešu darbus pēc ikoniskām lietām, kas tajos minētas

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

Latvija ir absolūta līdere! Jaunākajos “Eurostat” datos beidzot redzama superīga aina

Kravas automašīna ietriecās pie luksofora stāvošajās automašīnās… Karavīri šodien bijuši liecinieki smagam ceļu satiksmes negadījumam

“Apmaldīties 3 neesošās priedēs…” Rīdzinieki uzjautrinās par kādu “ceļa” zīmi pie Imantas

FOTO. Apbalvoti Zemkopības ministrijas konkursa “Sējējs 2026” laureāti

VIDEO. Ne vienmēr šķietami stiprākais ir stiprākais! Igaunijā fiksēts amizants skats, kā stirna aizdzen lāci

TESTS. Tikai ar spožu prātu apveltītie atpazīst slavenākos latviešu darbus pēc ikoniskām lietām, kas tajos minētas

Kas notiek ar grupu “Bumerangs”? Plānotie jubilejas koncerti pēkšņi atcelti, un publiskotais iemesls izbrīna

FOTO. “Nešķiet pareizi pelnīt naudu no sievietes vizuālajām īpatnībām” – pēc filmas “Uļa” noskatīšanās vienaldzīgo nav

Skapis pilns, bet nav ko vilkt? Šie 8 apģērba gabali nekad neizies no modes

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

Pieķerts? Fotogrāfija, kurā Tramps it kā skūpsta savu asistenti, “uzspridzinājusi” internetu

FOTO. “Uļa” notika! Viestura Kairiša filmas “Uļa” pirmizrādē pulcējas aktieri, prezidents un citi kinomīļi

Edijs Dukurs pēc meitas nāves viņas mantās atradis grāmatiņu – tajā Paula ar roku bija kaut ko ierakstījusi

Kāpēc jums vajag TIK daudz? 10 lietas “parasto” cilvēku dzīvē, kas mūķenēm var šķist pilnīgi nesaprotamas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.