Karpas terīne ar pelēko zirņu un ķimeņu biezeni, kazas siera uzputeni  un bietēm  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Karpu izfilē, pārkaisa ar sāli, pipariem, sakapātām dillēm, iesmērē ar sinepēm un mārrutkiem. Katru fileju satin kā ruleti, ietin pārtikas plēvē un vāra 30 min. Pēc tam liek zem sloga, atstāj uz nakti ledusskapī. Izmērcētus pelēkos zirņus vāra sālsūdenī, līdz gatavi. Nokāš, pievieno ķimenes, sviestu, saldo krējumu (100 g), sablenderē. Kazas sieru saputo ar atlikušo saldo krējumu, pievienojot rīvētu citrona miziņu. Katliņā izkausē cukuru, lej klāt ābolu sulu (dabīgo, vēlams skābāku), vāra, līdz veidojas karamele. Ieliek sagrieztu bieti, karamelizē. Kārto uz šķīvjiem un ceļ galdā.

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Atklājas neiedomājami apstākļi uz ASV lidmašīnu bāzes kuģa; šķiet, labāk dzīvo pat cietumnieki

Maskavas un Sanktpēterburgas vairs nebūs! Kremļa ideologs aicina sākt tūlītēju iedzīvotāju izkliedēšanu

“Man to negribas pieņemt…” Elīna Didrihsone beidzot uzzina, kas varētu ietekmēt iespēju tikt pie otrā bērniņa

Lasīt citas ziņas

Pēc fiasko ar “Pitbull” latviešiem vēl viens trieciens – pēdējā brīdī koncertu atceļ vēl viena zvaigzne

Horoskopi 15. augustam. Šodien īpaši svarīgi būs izteikties skaidri, īsi un pēc būtības

“Ne visiem tā ir…” Ieva Sutugova atklāj iemeslu, kāpēc jaunībā uz laiku pašķīrās no vīra

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Atklājas neiedomājami apstākļi uz ASV lidmašīnu bāzes kuģa; šķiet, labāk dzīvo pat cietumnieki

Maskavas un Sanktpēterburgas vairs nebūs! Kremļa ideologs aicina sākt tūlītēju iedzīvotāju izkliedēšanu

Lasīt citas ziņas

“Es biju pārkāpis tēva aizliegumu…” Miks Galvanovskis atklāj, ko reiz sastrādāja tētim aiz muguras

VIDEO. “Paldies, ka mani paciet, cieni un cel!” Miks Dukurs mīļotās dzimšanas dienā publicē viņai veltītu dziesmu

Horoskopi 14. augustam. Šodien vari saskarties ar sekām, ko radījusi iepriekš pieļauta neuzmanība

“Grūti būt kādam blakus man!” Ainars Bumbieris skaidro, kāpēc citiem māksliniekiem ar viņu uzstāties varētu būt izaicinājums

“Ir jāsadzīvo kā ar draugu!” Magone atklāti par svaru un saviem ēšanas paradumiem

TESTS. Tikai cilvēki ar superaugstu IQ varēs iegūt 7 punktus testā par Latvijā radīto kabatas izmēra brīnumu

“Informācija būs zināma…” Lietuvas premjers izsaka satraucošu minējumu par Latvijā notriekto dronu

VIDEO. Rīgas centrā smaga avārija: saduras sabiedriskais transports, policijas auto un vieglās automašīnas

Arī tev šovakar nedarbojas “Mobilly”? Uzņēmums pastāsta, kā rīkoties autovadītājiem un pasažieriem

Pēc fiasko ar “Pitbull” latviešiem vēl viens trieciens – pēdējā brīdī koncertu atceļ vēl viena zvaigzne

Trāpīts desmitniekā? Tavā dzimšanas mēnesī “ieprogrammēts” veids, kā tu tiec galā ar grūtībām

Atklājas neiedomājami apstākļi uz ASV lidmašīnu bāzes kuģa; šķiet, labāk dzīvo pat cietumnieki

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Ceļgala sāpes pēc 40 – kad tas ir pārslodzes jautājums, bet kad jāiet pie ārsta?

Pildspalva, akmens, monēta vai kas cits – kas ir tavs veiksmes talismans pēc dzimšanas datuma

Tas padarīs viņu traku vienā acumirklī! Mazi knifi, kā savam vīrietim seksu padarīt neaizmirstamu

“Mēs būsim plašākā pulkā!” Bijusī kultūras ministre Agnese Lāce gaida bērniņu

Horoskopi 13. augustam. Šī diena var iezīmēt sākumu kam nozīmīgākam

FOTO. Sākas gatavošanās “No zobena saule lēca” pilngadības izrādei jūras krastā

“Izglītības sistēma nestrādā!” Kaspars Zāle atklāj, kas, viņaprāt, skolās tiek darīts nepareizi

Chris Noah koncerts “Mēnesnīcā” jau šo ceturtdien

Saules aptumsums 12. augustā: ko cilvēki gadsimtiem ilgi uzskatījuši par bīstamu un ko labāk nevajadzētu darīt

Horoskopi 12. augustam. Šodien īpašu gandarījumu var sagādāt iespēja būt noderīgam citiem

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.