Kūpināta laša salāti ar tvaicētiem burkāniem, selerijas sakni, paipalas olu un vasabi mērci 1

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

KĀ GATAVOT

Burkānus 2 min pavāra vieglā sālsūdenī. Burkānus, selerijas sakni un ābolus sagriež stienīšos. Ber bļodā, pievieno sakapātus sīpollokus. Sajauc ar majonēzi, kam pievienots vasabi. Laša fileju iesmērē ar marinādi, kas gatavota no citrona sulas, sakapāta timiāna, rozmarīna, maltiem melnajiem pipariem un sāls. Atstāj uz pāris stundām ledusskapī marinēties. Vecā, lielā katlā ieber ābeles koka skaidas, pārklāj ar foliju, kurā izdurti caurumiņi. Uz folija liek laša fileju, katlam virsū – vāku. Degot mazai liesmiņai, kūpina aptuveni 20 min. Atdzesētus vai siltus laša gabaliņus liek pāri salātiem. Pievieno rukolu, jaunās biešu lapiņas, paipalu olas pusītes un rozā piparus.

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai 87

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Liepājas restorāna “Upe” pavārei RENĀTE PETROVSKA

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai 87

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas

“Kas, pie velna, notiek?” Pēc dronu uzbrukuma Maskavā kāds iedzīvotājs aicina doties pie Kremļa un pieprasīt atbildes

VIDEO. FOTO. Neveikls un atmaskojošs mirklis. Putina apsargs netīšām pārāk skaļi izrunājas kameru priekšā

Lasīt citas ziņas

“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas

Horoskopi 19. jūnijam. Diena var nest pozitīvus notikumus, ja pats būsi aktīvs

FOTO. Vai gaidāms izlīgums? Harijs ved savus bērnus uz dzimteni, uz Lielbritāniju

FOTO. “Negribu vilkt līdzi neko, kas man nekalpo.” Lelde Ceriņa atklāj, vai ir piedevusi savam bijušajam vīram

Lasītākie

“Varbūt jaunā valdība var paspēt ierobežot?” Dāvi pārsteidz redzētais veikalā, bet daudzi atzīst, ka tam pat nepievērš uzmanību

“Pēdējais piliens var darboties kā detonators.” Eiropas izlūkdienesti saskata nopietnus draudus Krievijas ekonomikai

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

“To uztveru pilnīgi traģiski!” Pēc operācijas Jūlijs Krūmiņš piedzīvojis negaidītas pārmaiņas

“Kas, pie velna, notiek?” Pēc dronu uzbrukuma Maskavā kāds iedzīvotājs aicina doties pie Kremļa un pieprasīt atbildes

Lasīt citas ziņas

Šajos mēnešos dzimušie cilvēki pirms 2026. gada beigām piedzīvos spēcīgu garīgo atmodu

“Es esmu nelaimīga!” Olga Kambala pieprasījusi no Kaspara parādzīmi vairāku tūkstošu eiro vērtībā

Horoskopi 18. jūnijam. Šodien uzmanības centrā var nonākt dažādi ar darbu saistīti jautājumi

Trampu jaunākais dēls Barons piesaistījis plašu uzmanību tēva jubilejas svinībās – kameras fiksē acīmredzamas pārmaiņas

Veiksme finansēs un harmonija ģimenē? Numerologi izceļ mājokļus ar īpašu enerģiju

Ne tikai sakaru pārrāvumi! Par dzīvo Nostradamu dēvētais pareģis nācis klajā ar jaunām un biedējošām prognozēm tuvākajai nākotnei

RAKSTA REDAKTORS

“Skola ir dīka laika pavadīšanas un izklaides vieta šodien – tur izaug viduvējības!” Tētis Valdis satraukts par bērnu dzīvi skolā

Būs traki! Brīdina visus līgotājus par to, kas šodien notiks Rīgā

Žogi gar visu dzelzceļu? LDz skaidro, kāpēc tas nav tik vienkārši un tik ātri vien netiks uzstādīts

TESTS. JĀ vai NĒ? Atbildi ātri un nemaz nedomā špikot – vai vārds ir uzrakstīts pareizi?

Draudot nogalināt ģimeni, Krievijas karavīrs vairāk nekā gadu turējis gūstā jaunu ukrainieti

“Paliek arvien ļaunāk un ļaunāk!” Kaktiņš spriež, ka varbūtība nenodzīvot līdz pensijai patiesībā ir liela

“Šīs dienas bija briesmīgas…” Sieva desmit reizes brauca uz Latviju meklēt vīru, līdz pienāca traģiskā vēsts

Samazināto akcīzes nodokli dīzeļdegvielai saglabās ilgāk, nekā sākotnēji plānots

“Esmu joprojām traks puisis!” Anatolijs Danilāns pārsteidz ar savu varēšanu – viņam pieder pat kāds Baltijas rekords

“Varbūt Džilindžeram ir atlaide dzimtsarakstu nodaļā – katra piektā reize bez maksas?” Cilvēki ironizē par iespējamo septīto laulību

Viņi izbauda ne tikai mīlestību, bet arī pašu iepazīšanās procesu: trīs zodiaka zīmes, kurām īpaši patīk flirtēt

“Ja neaicina, nu, ko man kaut kur stāvēt ar to plakātu?” Salceviča neizpratnē par vīriešu pasivitāti randiņu kontekstā

“Trakā mātīte!” Skandāls Magones sētā – vienīgās talcinieces salekušās vēl pirms darbu sākšanas

“Un tikai pasakiet, ka nav forši dzīvot valstī, kur uz ielas vari ieraudzīt prezidentu, ejot kājām.” Soctīklos komentētāji par to gandrīz saplūcas

Ne visi atgriezīsies atpūtušies: kas šovasar var sabojāt atvaļinājumu katrai zodiaka zīmei?

“Man likās, ka visa pasaule mani ienīst.” Anna Sedokova pirmo reizi atklāti runā par laiku pēc Jāņa Timmas nāves

Vai Džilindžers septīto reizi iestūrējis laulības ostā? Klīst runas, ka pāris jau ir medusmēnesī

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.