Foto-Baiba Buceniece
Plānais liellopa steiks somu gaumē ar pētersīļu sviestu un kartupeļu daiviņām 0
Kā gatavot?
Liellopa gaļu ar gaļas āmuru izklapē pavisam plānu (gandrīz papīra biezumā). Liek uz pannas izkausētā sviestā, pārkaisa ar pipariem un sāli un cep no abām pusēm. Sviestu samaisa ar sakapātiem pētersīļiem un ieliek ledusskapī sacietēt. Kartupeļus novāra, sagriež daiviņās un apcep eļļā. Uz šķīvja kārto kartupeļus, liellopa steiku, uz tā liek pētersīļu sviesta gabaliņu.
Ātrs psiholoģiskais tests: sarkana, zila vai dzeltena – kuru krāsu izvēlies tu?
“Ļoti negodīgi ir sadalīts valsts ģimenes pabalsts – ar ko divi bērni atšķiras no viena?” mamma Māra izgaismo pretrunu likumos
Krievu mērs ir pilns: tiešraides laikā viņi turpina uzbrukt Putinam, “apmētājot” viņu ar vēl neērtākiem jautājumiem
Gatavoja bāra “Galerijas Centra” bāra “Karjana” pavāres Dita Žuka un Adriana Altroka-Eltermane
Groziņi ar turku zirņiem un vītinātu šķiņķi. Īsts gardums!
Jogurta strūdele ar biezpiena pildījumu. Lielisks, veselīgs kārums!
Viltotais zaķis no maltās gaļas
Bārbija ar garšīgiem brunčiem. Kā tādu uztaisīt?
Bazilika pesto
Kefīra plātsmaize ar āboliem
Menca tomātu marinādē. Recepte pagājušā gadsimta gaumē
Īstā tortē visam jābūt īstam! Tradicionālā biskvīta torte ar sviesta krēmu: smārdenieces Arnitas Runces recepte
