Smiltsērkšķi – Latvijas jaunais zelts. Ilze Jurkāne ciemos Tukumā pie audzētājiem “Satori Alfa” 0
Atradumu vērts ceļojums
Lai iepazīstinātu Latvijas iedzīvotājus ar pašmāju izcilajiem, kvalitatīvajiem un ekoloģiskajiem produktiem, Rimi sadarbībā ar pazīstamo garšas eksperti Ilzi Jurkāni ir izveidojis video stāstu – īsfilmu sēriju “Latvijas gardākie stāsti”.
Tie ir veiksmes un pieredzes stāsti, kas ļauj iepazīt spilgtus Latvijas pārtikas produktu ražotājus, kuri piedāvā veselīgu, ekoloģisku un unikālu produkciju. Šie stāsti ir Ilzes Jurkānes dzīvas, vienkāršas un cilvēcīgas sarunas, ciemojoties pie ražotājiem un ceļojot latvisku garšu pasaulē.
Brauciens uz Tukumu, lai atklātu Latvijas jauno zeltu, bija patiešām atradumu vērts. Māris Selga, “Satori Alfa” īpašnieks, ir bijis ārsts, kurš pirms 12 gadiem izlēma aiziet no tradicionālās medicīnas.
Par to mēs viņam varam būt pateicīgi, jo viņš ir ieguldījis savu talantu, zināšanas, līdzekļus un darbu vērtīgā uzņēmumā.
Māra izveidotā smiltsērkšķu plantācija šobrīd ir 14 hektāru liela. Uz katra hektāra aug apmēram 1000 smiltsērkšķu koku vai krūmu. Ogas tiek pārstrādātas dažādos produktos.
