
Vietējās gaļas un piena – arvien vairāk, liecina jaunākie statistikas dati 0
Pagājušajā gadā, salīdzinot ar 2016.gadu, Latvijā saražotās gaļas apjoms palielinājās par 4,6%, bet iegūtā piena apjoms – par 1,4%, liecina Centrālās statistikas pārvaldes (CSP) apkopotie provizoriskie dati.
Nozīmīgākais ražošanas apjoma kāpums bija vērojams putnu gaļas nozarē.
Kopumā 2017.gadā Latvijā saražoti 91,2 tūkst. tonnu gaļas, kas ir par 4 tūkst. tonnu jeb 4,6 % vairāk nekā 2016. gadā. Lielākais ražošanas apjoma pieaugums vērojams putnu gaļai – par 11,3 %, cūkgaļai – par 4,7 %. Savukārt liellopu gaļas ražošana samazinājās par 5,2%, aitu un kazu gaļa – par 2,3%.
Tikmēr gaļas vidējā iepirkuma cena pieauga no 1492 eiro par tonnu 2016.gadā līdz 1529 eiro par tonnu 2017.gadā jeb par 2,5%.
Lielākais iepirkuma cenas kāpums bija liellopu gaļai – par %, sasniedzot 1 782 eiro par tonnu 2017. gadā. Vidējā iepirkuma cena cūkgaļai pieauga no 1406 eiro par tonnu 2016.gadā līdz 504 eiro par tonnu 2017. gadā jeb par 7%, aitas gaļai – attiecīgi no 3358 līdz 400 eiro par tonnu jeb par 1,3%.
Savukārt piena ieguves apjomiem pērn bija neliels pieaugums, vienlaikus iepirkuma cena ievērojami palielinājās.
Pagājušajā gadā iegūts 1000,1 tūkst. tonnu piena (ieskaitot kazu pienu), kas ir par 13,9 tūkst. tonnu jeb 1,4% vairāk nekā 2016.gadā. Kopējo iegūtā piena apjoma pieaugumu ietekmēja vidējā izslaukuma pieaugums no vienas slaucamās govs par 343 kg jeb par 5,5%, sasniedzot 6525 kilogramus gadā.
Ievērojamākais piena ražošanas apjoma pieaugums bija Pierīgas reģionā – par 10,3 tūkst. tonnu jeb 6,4% un Vidzemes reģionā – par 8,4 tūkst. tonnu jeb 3,5% salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu, savukārt lielākais saražotā piena apjoma kritums vērojams Latgales reģionā – par 6,7 tūkst. tonnu jeb 3,3%.
Pērn iepirkti 813,5 tūkst. tonnu piena, kas ir par 0,1% mazāk nekā 2016. gadā. Piena vidējā iepirkuma cena pieauga par 42,6% – no 215 eiro par tonnu 2016. gadā līdz 306 eiro par tonnu 2017. gadā. Viszemākā piena iepirkuma cena bija maijā (288 eiro par tonnu), visaugstākā – novembrī (327 eiro par tonnu).
Papildu informācija par lopkopības rādītājiem pieejama CSP vietnē sadaļā „Lopkopība” (ikgadējie dati un mēnešu dati).