Foto: FreePik

Zeltainas vistas kotletītes ar Parmezāna sieru un zaļumiem: izcep uzreiz vairāk! 1

Tradicionālās cūkgaļas kotletes ļoti veiksmīgi var aizstāt ar mazāk taukainām, bet ļoti garšīgām vistas gaļas kotletītēm ar Parmezāna sieru. Šīs, šķiet, ir tās kotletes, kuras, ja vien jūsu ģimenē ir bērni, pēc to pagatavošanas tiks pieprasītas bieži un ierindotas “mīļāko ēdienu sarakstā”.

Kur atrasties būtu visdrošāk, ja izceltos Trešais pasaules karš? Analītiķi nosaukuši 11 valstis
TV24
“Cik tie cilvēki ir stulbi!” Pauls Timrots netur mēli aiz zobiem un skarbi kritizē sabiedrības reakciju uz degvielas cenām
Irāna sola atvērt Hormuza šaurumu jebkurai Eiropas vai arābu valstij, kas pakļausies viņu izvirzītajam nosacījumam
Lasīt citas ziņas

Vistas kotletītes ar Parmezāna sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:

Malta vistas gaļa – 1 kg
Sīpols – 1 gab.
Ola – 1 gab.
Melni, maltie pipari – 1/2 tējkarotes
Sāls – 1/2 tējkarotes
Pētersīļi (pēc izvēles var pievienot arī citus zaļumus) – 20 grami
Parmezāna siers – 40-50 grami
Augu eļļa – 50 ml

Pagatavošana:

CITI ŠOBRĪD LASA

Vistas gaļu sablenderē kopā ar iepriekš sagrieztu sīpolu. Pēc tam pievieno masai vienu olu un kārtīgi sajauc.

Pieber iepriekš sarīvētu Parmezāna sieru (uz smalkās rīves). Atkal kārtīgi sajauc. Pievieno sāli, piparus un smalki sasmalcinātus pētersīļus.

Uzkarsē pannā eļļu, rokās (mitrās) formē kotletītes un cep līdz zeltainam brūnumam.

Tas arī viss, lai labi garšo!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.