Foto: FreePik

Zeltainas vistas kotletītes ar Parmezāna sieru un zaļumiem: izcep uzreiz vairāk! 1

Tradicionālās cūkgaļas kotletes ļoti veiksmīgi var aizstāt ar mazāk taukainām, bet ļoti garšīgām vistas gaļas kotletītēm ar Parmezāna sieru. Šīs, šķiet, ir tās kotletes, kuras, ja vien jūsu ģimenē ir bērni, pēc to pagatavošanas tiks pieprasītas bieži un ierindotas “mīļāko ēdienu sarakstā”.

Reklāma
Reklāma
Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 43
TV24
“Viņi ir gatavi uz visādām neģēlībām.” Kas mudinātu Putinu pieņemt lēmumu uzbrukt NATO?
Krievija uzbrūk Ukrainai ar “brīnumieroci”. Ar to varētu tikt galā tikai F-16 144
Lasīt citas ziņas

Vistas kotletītes ar Parmezāna sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:

Malta vistas gaļa – 1 kg
Sīpols – 1 gab.
Ola – 1 gab.
Melni, maltie pipari – 1/2 tējkarotes
Sāls – 1/2 tējkarotes
Pētersīļi (pēc izvēles var pievienot arī citus zaļumus) – 20 grami
Parmezāna siers – 40-50 grami
Augu eļļa – 50 ml

Pagatavošana:

CITI ŠOBRĪD LASA

Vistas gaļu sablenderē kopā ar iepriekš sagrieztu sīpolu. Pēc tam pievieno masai vienu olu un kārtīgi sajauc.

Pieber iepriekš sarīvētu Parmezāna sieru (uz smalkās rīves). Atkal kārtīgi sajauc. Pievieno sāli, piparus un smalki sasmalcinātus pētersīļus.

Uzkarsē pannā eļļu, rokās (mitrās) formē kotletītes un cep līdz zeltainam brūnumam.

Tas arī viss, lai labi garšo!