Receptes

Panna cotta

Ēdieni ar rapšu eļļu

Svaigie lapu salāti ar Valmieras Kamambēra sieru un ciedru riekstiem


Zandarts ar smiltsērkšķu mērci, kuskusu un ceptiem dārzeņiem


Ievārījumu putas. Kur tās labāk izmantot

Kārtainā ogu un piena želeja (žele Margulis)


Pesto mērces uzglabāšana

Tilapija cukini apvalciņā ar kartupeļu un svaiga bazilika biezeni


Skābeņu un spinātu krēmzupa ar tomātiem


Tomātu, spinātu un mocarellas salāti

Cepts siers ar melleņu mērci

Melleņu pankūkas ar mannu

Riekstos un linsēklās 
cepts cukini


Maizīte ar pildījumu

Grilēts pipars ar citrona krēmsieru

Lavašs ar kaņepēm un lasi

Spinātu salāti ar kokteiļgarnelītēm un skābeņu mērci


Siļķe vasaras pusdienām

Ceļojumu receptes vietējā virtuvē

Zemeņu un rabarberu parfē