Foto: Pexels.com

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Veselam

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Kokteilis

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

TV24

“Neviens nevarēja saprast, kas tas par ieroci!” Slaidiņš atklāj interesantu incidentu “Zapad 2025” laikā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 kg cūkas cauraudzīša
• 1 kg paradīzes ābolu
• 1 selerijas sakne
• sarkanās pupiņas
• krokotais lapu kāposts
• pētersīļi
• maurlociņi
• rozmarīna zariņš
• melno piparu graudi
• fenheļa sēklas
• koriandra sēklas
• timiāns
• kumins
• rapšu eļļa

Pagatavošana.
Cauraudzīti ierīvē ar eļļas un garšvielu (pipari, fenheļa sēklas, koriandra sēklas, timiāns, 20 g sāls) maisījumu un cep cepeškrāsnī 160 °C stundu, temperatūru samazina līdz 140 °C un turpina cept vēl stundu. Atdzesē, sagriež palielos kubiņos un uz pannas apčurkstina. Pievieno lapu kāpostus, vārītas pupiņas, paradīzes ābolus, gabaliņos sagrieztu selerijas sakni, kuminu, rozmarīna zariņu, sagrieztus pētersīļus un maurlociņus, sviestu un uz pannas cep 10–15 minūtes.

Lietussargu var atstāt mājās. Sestdiena solās būt silta un saulaina

Kokteilis

Šodien vārda dienu svin Guntra, Marianna un Ginters, bet uzvārda dienu – Ločmeļi, Višņakovi, Kūlas, Rumjancevi un Ģērmaņi

Kokteilis

VIDEO. Karaliskā sveiciena vietā sūdi! Anglijas godasardzes zirgs nokārtojas Trampa priekšā

Dārzeņiem, salātiem un āboliem jābūt kraukšķīgiem, nevis mīkstiem un pārceptiem.

• cauraudzītis
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis
• pupiņas
• recepte
• sautējums
• sivēna pavēderes sautējums

Tagliatelle makaroni ar baravikām. Dižciltīgas pusdienas!

Receptes

Ķirbju biezzupa ar ķiploku grauzdiņiem

Mājas

13 iemesli, kāpēc neizliet gurķu marinādi. To var izmantot pat telpaugu kopšanai!