Ilustratīvs foto. Cūkgaļas cepetis.

Sivēna pavēderes sautējums ar pupiņām un paradīzes āboliem 6

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Nepatīkams pārsteigums Nakts tirgū: Pārdevējas taču ne tikai nerunā latviski, bet pat nesaprot, ko viņām jautā! 71

Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā

Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 kg cūkas cauraudzīša
• 1 kg paradīzes ābolu
• 1 selerijas sakne
• sarkanās pupiņas
• krokotais lapu kāposts
• pētersīļi
• maurlociņi
• rozmarīna zariņš
• melno piparu graudi
• fenheļa sēklas
• koriandra sēklas
• timiāns
• kumins
• rapšu eļļa

Pagatavošana.
Cauraudzīti ierīvē ar eļļas un garšvielu (pipari, fenheļa sēklas, koriandra sēklas, timiāns, 20 g sāls) maisījumu un cep cepeškrāsnī 160 °C stundu, temperatūru samazina līdz 140 °C un turpina cept vēl stundu. Atdzesē, sagriež palielos kubiņos un uz pannas apčurkstina. Pievieno lapu kāpostus, vārītas pupiņas, paradīzes ābolus, gabaliņos sagrieztu selerijas sakni, kuminu, rozmarīna zariņu, sagrieztus pētersīļus un maurlociņus, sviestu un uz pannas cep 10–15 minūtes.

Dārzeņiem, salātiem un āboliem jābūt kraukšķīgiem, nevis mīkstiem un pārceptiem.

Tēmas

Lasītākie

Nepatīkams pārsteigums Nakts tirgū: Pārdevējas taču ne tikai nerunā latviski, bet pat nesaprot, ko viņām jautā! 71

Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā

Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija

Telefona horoskops: ko par tavu raksturu atklāj tava tālruņa numura pēdējais cipars

Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni

Tūristi masveidā bēg no svelmainajiem Eiropas dienvidiem: kurp viņi tagad dodas?

Lasīt citas ziņas

Horoskopi no 6. jūlija līdz 12. jūlijam. Gatavība iesaistīties dialogā šonedēļ var izrādīties viens no būtiskākajiem panākumu nosacījumiem

“Blakussēdētājiem kļuva jautri” – Evika Siliņa soctīklos dižojas ar selfiju no sev netipiskas vietas

VIDEO. Pārgalvīgs bildinājums, par ko tagad runā visi: pāris uzrāpjas “Empire State Building” smailē, izkar karogu un saderinās

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

Lasītākie

Nepatīkams pārsteigums Nakts tirgū: Pārdevējas taču ne tikai nerunā latviski, bet pat nesaprot, ko viņām jautā!

Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā

Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija

Telefona horoskops: ko par tavu raksturu atklāj tava tālruņa numura pēdējais cipars

Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni

Lasīt citas ziņas

Pārtrūcis bijušās politiķes Aijas Počas ceļš šajā saulē

Horoskopi 4. jūlijam. Šodien būs svarīgi saudzēt savu enerģiju un uzturēties tur, kur jūties brīvi

Vērtēju pēc sevis… Indra Burkovska atklāj, ko patiesībā domā par senioru iepazīšanās šovu

TESTS. Pasaki, vai piekrīti apgalvojumiem, bet mēs aprēķināsim, cik % tipiskā latvieša mīt tevī

TESTS. Zirgs, vilks vai taurenis? Dzīvnieks, kuru pamani pirmo, atklāj, kas vada tavu dzīvi

TESTS. Ikviens, kurš šajā viktorīnā iegūst vairāk par 80%, varētu būt ģēnijs

Tramps aizvadījis telefonsarunu gan ar Zelenski, gan Putinu: kas par to zināms?

“Vai ticat, ka šogad Latviju skars karš?” Anonīms jautājums par briesmu tuvošanos uzjundī emocionālas diskusijas

Traģēdija nakts melnumā: iebraucot ezerā, gājis bojā autovadītājs

TESTS. Pasaki, vai piekrīti apgalvojumiem, bet mēs aprēķināsim, cik % tipiskā latvieša mīt tevī

Ķīna sākusi piegādāt degvielu Krievijai, taču ir kāda nianse

RAKSTA REDAKTORS

“Nesaprotu, kā panākt taisnīgu pensijas pārrēķinu!” Lelde satraukta par darba stāžu pensijas aprēķinā

Ne tikai piens! 10 neparasti un bagātīgi kalcija avoti ikdienas ēdienkartē

Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija

Telefona horoskops: ko par tavu raksturu atklāj tava tālruņa numura pēdējais cipars

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

Šajos 4 datumos dzimušajiem gadi neskrien kā stirnas – sirdī viņi vienmēr paliek jauni

“Kaut kā stulbi tā teikt!” Niks Endziņš atklāj, par ko uztraucies pirms pirmā randiņa ar Sindiju

“Viss pajuka haosā!” Harija un Meganas brauciens uz Lielbritāniju atkal sagādā galvassāpes karalim Čārlzam

“Iepazinu īsto Leldi!” publiski atklāj aktrises sirdsāķītis, bet pati Dreimane par visiem spēkiem vēlas attiecības atjaunot

Felipes pilsonības iegūšanas svinības rit pilnā sparā: viņš izdara to, ko ne visi latvieši paguvuši

Pēc postošā ugunsgrēka “The Sinners bar” atkal vērs durvis – atklāšanā uzstāsies zvaigžņots mūziķu sastāvs

VIDEO. “Ļaujiet man dalīties ar personīgu stāstu…” Mārcis Auziņš sava dēliņa dzimšanas dienā paveicis ko sirdssiltu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.