Foto – Fotolia

Ukraiņu borščs 2

Pievieno LA.LV

Aukstā ūdenī liek gaļu, vienu veselu bieti, vienu sīpolu un vāra vienu stundu. Tikmēr uz rupjas rīves sarīvē otru bieti, burkānu un sasmalcina sīpolus. Sagatavotos dārzeņus apcep sviestā. Cepšanas beigās pievieno tomātu pastu. Pieber sāli un piparus.

Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
Aināra Šlesera dēls Ričards dzīvo, cepuri kuldams – pērn dāvanā saņēmis glaunu auto, arī Saeimā nauda nāk 40
Ne vienmēr ar spārniem! 10 pazīmes, kā atpazīt, ka tev tuvumā ir cilvēks – sargeņģelis
Lasīt citas ziņas

No buljona izņem gaļu, bet katlā liek sagrieztus kartupeļus un svaigos kāpostus. Pēc 5 minūtēm pievieno apceptos dārzeņus, sarkanos piparus un lauru lapas, kā arī gabaliņos sagrieztu gaļu.

Piecas minūtes pirms vārīšanas beigām iemet zupā speķa ādiņu, kas ierīvēta ar smalki sagrieztiem ķiplokiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Etiķi pēc garšas zupai katrs pievieno pats, bet var iztikt arī bez tā.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.