Vairāk augļu un nost ar eļļām! Kāds ir ideālais uztura šķīvis?

Vairāk augļu un nost ar eļļām! Kāds ir ideālais uztura šķīvis? 14

Veselības ministrija prezentējusi jaunu uztura šķīvi katram latvietim, mudinot uz tā atrodamo produktu kombinācijas iekļaut visās ēdienreizēs. Vislielākais akcents likts uz dārzeņiem, augļiem un ogām.

Līdzvērtīga vieta uz šķīvja jāatrod graudaugiem, kartupeļiem un olbaltumvielu saturošiem produktiem. Vismazākā – eļļām un taukiem.

Jauno uztura šķīvi izstrādājusi Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācija, Latvijas Diētas ārstu asociācija un Latvijas Uzturzinātnes speciālistu biedrība. Jāatgādina, ka līdz šim ieteicamais uztura plāns prezentēts piramīdas veidā, bet tagad tas prezentēts šķīvja veidā.

Sniegtos padomus uzlūko uztura speciāliste Ksenija Adrijanova, kura uzskata, ka prezentēts šķietami ideāls pusdienu šķīvis, kuru sarežģītāk būtu kombinēt, gatavojot brokastis vai vakariņas.

“Piemēram, brokastīs daudzi ir paraduši ēst putras, kas ir pilnvērtīgs brokastu ēdiens, bet šajā šķīvja formātā tas neierakstās. Arī vakariņās ir cilvēki, kuri izvēlas neēst graudaugus, bet visu šķīvi aizpildīt ar dārzeņiem un olbaltumvielām.

Es gribētu uzsvērt, ka šis vairāk ir materiāls iedvesmai, nevis konkrētas norādes rīcībai,” stāsta uztura speciāliste Ksenija Adrijanova.

Kopumā ieteiktie produkti ir pilnvērtīgi, nav aizmirsts arī par ūdeni un augu eļļu, kas ir laba veselībai.

Veselības ministrijas Veselības veicināšanas un atkarību profilakses nodaļas vecākā eksperte Ieva Garanča stāsta, ka iepriekšējos uztura ieteikumos kopējais augļu, ogu un dārzeņu apjoms bijis par 100 gramiem mazāks, jaunais šķīvis paredz arī lielāku šķidruma daudzumu.

Saistītie raksti

“Jauni uztura ieteikumi izveidoti, pamatojoties uz Ziemeļvalstu uztura rekomendācijām un Pasaules Veselības organizācijas rekomendācijām. Galvenais princips, kas ņemts no šīm rekomendācijām, ir palielināt augu izcelsmes produktu lietošanu, tostarp svaigu augļu un dārzeņu lietošanu,” teic Ieva Garanča, Veselības ministrijas pārstāve.

Uztura ieteikumi dažādās pasaules vietās atšķiras. Grieķijā ieteikts daudz lietot olīveļļu un atšķirībā no citām piramīdām – norādīta arī vīna glāze pie maltītes, Taizemē akcentu liek uz rīsiem, taču Bangladešā norādītie porciju lielumi ir stipri lielāki par tiem, kurus iesaka Latvijā.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
LE
LETA
Laukos
FOTO. Šogad Latvijā brangāko ķirbi izaudzēja Ingrīda no Dobeles
9 stundas
IM
Ingrīda Mičāne
Laukos
Cilvēki izpirka, izplatītāji stāvēja rindās. Kādēļ zemnieki atsakās no griķiem? 4
1 diena
LE
LETA
Laukos
“Pēc ilgas un smagas cīņas esam sasnieguši pagrieziena punktu!” ES dalībvalstis vienojas par reformām
2 dienas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Mencas var paturēt lomā tikai tad, ja tā nejauši noķerta citu sugu – reņģu, brētliņu, plek­stu – zvejā 1
2 dienas
IE
Ināra Egle
Laukos
Pesticīdu izmantošanu lauksaimniecībā: Zaļo un zemnieku savienība ir šķelšanās priekšvakarā 11
2 dienas
AJ
Anita Jaunbelzere
Laukos
“Īpaši jāsargā vecie meži. Te velns slēpjas tajā definīcijā!” Saruna ar Arni Muižnieku 8
3 dienas
LE
LETA
Laukos
Lauksaimniecības un mežsaimniecības kooperatīvi var pieteikties inovāciju balvai
4 dienas
Ieva Ēvalde
Laukos
Eiropā aizliegti – pie mums delikatese. Latvija ir teju vienīgā valsts, kur galdā ceļ nēģus 29
4 dienas
LA
Laukos.lv
Laukos
Kur jūs bijāt, kad es biju mazs un man bija jāravē garās biešu vagas? Latvijā radīts pirmais robots, kas izravē nezāles 6
5 dienas
LE
LETA
Ziņas
Ziema tuvojas – naktī termometra stabiņš krietni noslīdēs 1
6 dienas
Kate Šterna
Medības
Vilki uzbrūk biežāk: cik ļoti plēsēji mūs apdraud? 7
6 dienas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Latvijas sieram zelts Anglijā. Kur un kā top siers gardēžiem 15
Nedēļa
LA
LA.LV
Veselam
Cilvēki, kuri vakcinējušies pret gripu, vieglāk pārslimo Covid-19? Šics ievieš skaidrību 29
11 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
Rīgas Zooloģiskajā dārzā no apmeklētājiem gandrīz gadu slēpts eksotisks dzīvnieks 1
6 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
“Vienu aizveda uz reanimāciju, otru te atrada mirušu!” Tukumā nežēlīgi nogalina invalīdu
5 stundas
JL
Juris Lorencs
Ziņas
Juris Lorencs: Brīvības robežas meklējot, viņš uz ielas ar nazi nogrieza galvu vēstures skolotājam 2
6 stundas
LE
LETA
Ziņas
Svarīgs atgādinājums: nedēļas nogalē jāpagriež pulksteņa rādītāji
12 stundas
LE
LETA
Ziņas
Plāno saglabāt autoratlīdzību regulējumu līdzšinējā apmērā
7 stundas
LE
LETA
Ziņas
KNAB atklāj, kāpēc pret Kaimiņu rosina sākt kriminālprocesu 3
16 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. No nežēlīgas kažokzvēru audzētavas izglābtas lapsiņas mīlīgi spēlējas kā kaķēni 4
5 stundas
LA
LA.LV
Veselam
“Šis nav melnais mēris, no kā cilvēki masveidā mirst,” Kreituse atgādina, ka Covid-19 ēnā paliek hronisku slimību pacienti 51
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. Itālijā piedzimis kucēns zaļā krāsā
17 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Dziedātāja Agnese Rakovska atzīst: uz precēšanos vīru pamudinājusi viņa 1
17 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Ārsti stāvokli vērtē kā smagu: slimnīcā nogādāts ar zālēm saindējies bērns
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Maģiskās eņģeļu stundas no 24. līdz 30.oktobrim: kādas vēlmes piepildīsies
17 stundas
AO
Andris Ozoliņš
Praktiski
Padomjlaika skapis par modernu mēbeli: 3 padomi, kā to izdarīt pašam
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Liepāja uzmirdz krāsās: šādu pilsētu tu vēl nebūsi redzējis! 1
1 diena
SM
Signe Mengote
Stāsti
“Liela ģimene ir īstena latviešu ģimene.” Stiprās un sportiskās Nenišķu ģimenes stāsts 3
1 diena
KD
Krista Draveniece
Stāsti
“Dzīvokli it kā pārzinu, bet tāpat gadās ieskriet kādā stūrī,” Kā Vilnis zaudēja redzi un mācās dzīvot no jauna
1 diena
KA
Kristīne Akmentiņa
Kokteilis
Pacietība, paškontrole un ticība saviem spēkiem – šīs nedēļas padoms! Horoskopi no 23. oktobra līdz 4. novembrim
17 stundas
LA
LA.LV
Kokteilis
Šodien vissvarīgākais – tavas attiecības ar tev mīļiem cilvēkiem! Horoskopi 24.oktobrim
9 stundas
AZ
Armands Znotiņš
Ziņas
Latviešu balādes un Baha variācijas. Armanda Znotiņa recenzija par spilgtākajiem nedēļas mūzikas notikumiem
22:13
IK
ILZE KĻAVIŅA
Ziņas
“Līmlente uz stikla.” Ilzes Kļaviņas recenzija par izrādi “Monstrs” Dailes teātrī
22:12
NA
NORMUNDS AKOTS
Ziņas
“Gunāra Priedes mantojums”. Normunda Akota recenzija par Valmieras teātra izrādi “Jaunākā brāļa vasara.”
22:00