Mobilā versija
-0.8°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
29. maijs, 2015
Drukāt

Asā marināde gaļai

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

5 ēd.k. adžika

3 ķiploka daiviņas

olīveļļa

1 ēd.k. smaržīgie pipari

1 ēd.k. melnie pipari

sāls

Pagatavošana

Smaržīgos un melnos piparus saberzt piestā ar ķiplokiem, pievienot adžikai. Šajā masā iemaisīt gaļu. Pievienot eļļu tik daudz, lai marināde vienmērīgi apklāj gaļas gabaliņus.

Marinē vēsā vietā apm. 6 st.

Gaļu uzdur uz iesmiem un cep uz karstām oglēm līdz gatavībai.

 

Recepte tapusi, sadarbībā ar “Prizmu”
Recepti piedāvā

bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+