Foto-vk.com

Cepta zivs kartupeļu mundierī – fantastisks gardums 0

Sastāvdaļas – 500 g jebkuras zivs filejas, 4 nevārīti kartupeļi, ola, sāls un pipari, augu eļļa cepšanai, zaļumi.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 1
TV24
“Jāklausās, ka esam šmaukušies.” Par netaisnību un piemaksām tiem pensionāriem, kuri strādājuši padomju laikā
Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija 178
Lasīt citas ziņas

Zivs fileju sadala gabalos, pārkaisa ar sāli un pipariem un ļauj nedaudz pastāvēt.

Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sakuļ olu. Zivs gabalus mērcē olā, apviļā sarīvētajos kartupeļos, tos nedaudz piespiežot ar pirkstiem, un liek uz sakarsētas pannas. Kad visi gabaliņi salikti pannā, vēl nedaudz pārkaisa sāli, samazina uguni līdz vidējai un cep, kamēr veidojas zeltaina garoziņa no apakšas. Apgriež zivs gabaliņus otrādi, atkal nedaudz pārkaisa sāli un cep līdz zeltainai garoziņai.

Iznāk fantastisks gardums.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.