Foto – Aija Geida

Kartupeļus nomazgā, nomizo un pārgriež uz pusēm. Ar tējkaroti izgrebj viduci. Malto gaļu sajauc ar sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sakapātu pusi sīpola, sāli un pipariem. Masu pilda kartupeļos un tos liek cepamveidnē ar augstām malām. Traukā līdz pusei ielej ūdeni un cepeškrāsnī +180 °C sutina, līdz gandrīz mīksti.

Lasītākie

FOTO. Apskati, kāda automašīna bija pati populārākā tavā dzimšanas gadā! 20

Krievija konfiscē itāļiem rūpnīcas. Itālijas atbildes gājiens ir filigrāns 32

VIDEO. “Gudrīši!” Aivars Lembergs ar vienkāršu piemēru nodemonstrē, kā sankcijas ietekmējušas Krieviju

Lasīt citas ziņas

Tikmēr pagatavo mērci, pannā apcepot skaidiņās sarīvētus burkānus un sakapātu pusi sīpola. Kad dārzeņi mīksti, pieber nedaudz sāls, piparus un tomātu mērci. Samaisa, uzlej kartupeļiem un cep vēl 10 minūtes.

• gaļa
• gaļas ēdiens
• kartupeļi

Caur ērkšķiem un matiņiem. Kā uztaisīt mežrozīšu sīrupu

Tefteļi itāļu gaumē

Maigais Dienvidjūras tītara gaļas burgers

Ķirbju maize ar ķirbju fritatu

Balto pupiņu pesto brokastu sviestmaizēm

Deserts “Melnais mežs”

Marinētas dzeltenās bietes ar sieru un persikiem