Foto: SHUTTERSTOCK

Citādas zemenes: 3 neparastas receptes garšu dažādošanai 0

Pievieno LA.LV

Ir viedoklis, ka sezonā jāapēd vismaz pieci kilogrami ogu. Bet, kad tās gana baudītas, var pievērsties zemeņu kulinārijai: salātos, desertos, ievārījumos un dzērienos.

Mājas
Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12
“Meklē vergu, kurš strādās par vēdera tiesu…” Darba sludinājumā piedāvātā alga izraisa sašutumu, pat solītie bonusi situāciju neuzlabo
Kokteilis
Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu
Lasīt citas ziņas

Zemenes vislabāk garšo ar putukrējumu, taču var pamēģināt arī citus garšu savienojumus. Ogas var izmantot kā marinādes sastāvdaļu. Sīki sagriež ogas, sajauc ar rozmarīnu un iemarinē tajās sieru. Garšu dažādošanai var izmēģināt –

• zemenes + baziliks

• zemenes + zilais siers

• zemenes + biezpiens

• zemenes + saldējums + ķirbju eļļa

• zemenes + lasis + balzametiķis

• zemenes + melnie pipari

Lūk, trīs dažādas receptes ar zemenēm!

Zemeņu salāti ar mocarellu

Īpašais zemeņu ievārījums ar konjaku

Zemeņu novārījums ar niedru cukuru

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.