Receptes

Foto: SHUTTERSTOCK

Karstmaizes ar sēnēm, papriku un mocarellu 0

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Sastāvdaļas

  • graudu maize
  • 10 šampinjonu
  • pusmīkstais siers mocarella
  • puse sarkanās paprikas
  • sauja pētersīļu
  • Dižonas sinepes
  • svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana

  1. Paprikai izņem sēklotni, sagriež smalkos gabaliņos. Sēnes sagriež šķēlītēs un apcep uz pannas sakarsētā taukvielā. Uzbārsta maltus melnos piparus.
  2. Uz maizītēm uzziež Dižonas sinepes, kas sajauktas ar sakapātiem pētersīļiem, tad liek saceptās sēnes, papriku, visam virsū – mocarellas šķēles.
  3. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 °C. Maizītes kārto uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru. Cep aptuveni 10 minūtes, kamēr siers izkusis.
SAISTĪTĀS RECEPTES