Foto – Shutterstock
Renču kārums jeb īpašās alus siermaizes 0
250 g siera, 1 glāze gaišā alus, 1 ola, ¼ tējkarotes sinepju pulvera, šķipsniņa Kajennas piparu, sāls, 8 šķēles tostermaizes, sviests.
Reklāma
Reklāma
Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt?
1
“Jāklausās, ka esam šmaukušies.” Par netaisnību un piemaksām tiem pensionāriem, kuri strādājuši padomju laikā
Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija
178
Sieru sarīvē, to izkausē ūdens peldē, pakāpeniski pievieno alu un visu izmaisa. Pievieno sakultu olu, sinepju pulveri, Kajennas piparus,
sāli un atkal visu samaisa, līdz rodas biezs krēms. Baltmaizes šķēles apcep tosterī, tad uz tām uzziež plānu sviesta kārtiņu un
biezu siera masu. Maizītes viegli apcep zeltaini brūnas iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (180 °C temperatūrā).
Ēd karstas.
Vairāk recepšu, ideju un padomu – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”
