Foto – Anda Krauze

Skābu kāpostu zupa ar cūkgaļu un apceptiem kartupeļiem
 0

Sastāvdaļas

Cūkas kakla karbonāde, burkāni, skābi kāposti, sīpoli, vārīti kartupeļi, skābs krējums, garšvielas.

Kā gatavot?

Kokteilis
Ugunīgā Zirga gads sākas spoži: šīm 4 ķīniešu horoskopa zīmēm februāris būs neticami veiksmīgs
Kokteilis
Neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei: kam vajadzētu izvairīties no sarkanās, bet kam – no zaļās
TV24
Slaidiņš: Iespējams, ka krievi kaut ko zina, tāpēc atkal bija uzdevums pavicināt “kodolvāli” 12
Lasīt citas ziņas

Gaļu ar garšvielām vāra atsevišķi. Skābus kāpostus vāra kopā ar pirms tam viegli apceptiem burkāniem. Gaļas buljonu pievieno kāpostiem, tāpat arī garšvielas, cukuru, sāli. Zupai jābūt gaiši dzidrai bez liekām taukvielām. Pasniedz ar vārītiem apceptiem kartupeļiem un krējumu.

Recepte no kafejnīcas “Kore” Ērgļos

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.