Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas

Cūkas kakla karbonāde, burkāni, skābi kāposti, sīpoli, vārīti kartupeļi, skābs krējums, garšvielas.

Kā gatavot?

Lasītākie

Kokteilis

Keitas Midltones izskats raisa bažas par viņas veselību: anonīmi avoti atklāj, cik viņa sver

Zintniece atklāj: 5 biežākās pazīmes, ka miris tuvinieks cenšas sazināties ar jums

Ārstu rokās Pļavniekos izdziest 18 gadus vecas meitenes dzīvība; policija brīdina par satraucošu tendenci

Lasīt citas ziņas

Gaļu ar garšvielām vāra atsevišķi. Skābus kāpostus vāra kopā ar pirms tam viegli apceptiem burkāniem. Gaļas buljonu pievieno kāpostiem, tāpat arī garšvielas, cukuru, sāli. Zupai jābūt gaiši dzidrai bez liekām taukvielām. Pasniedz ar vārītiem apceptiem kartupeļiem un krējumu.

Recepte no kafejnīcas “Kore” Ērgļos

• skābu kāpostu zupa
• zupa

Diedzētu mungpupu zupa

Diētas izvēle atbilstoši vecumam – saudzīga un efektīva. 3 veidi

Receptes

10 lietas, kuras būtu jāzina par gaļu