Foto – Anda Krauze

Skābu kāpostu zupa ar cūkgaļu un apceptiem kartupeļiem
 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

Cūkas kakla karbonāde, burkāni, skābi kāposti, sīpoli, vārīti kartupeļi, skābs krējums, garšvielas.

Kā gatavot?

Aizkuņģa dziedzeris sauc pēc palīdzības: 5 agrīnas pazīmes, kuras nedrīkst ignorēt
Krimināls
Otra meitene palika gaidīt ceļmalā… Nāk klajā jaunas detaļas par Bauskā nāvējoši notriekto pusaudzi
Kokteilis
TESTS. Izvēlies dūju un uzzini, kas tevi sagaida tuvāko trīs dienu laikā
Lasīt citas ziņas

Gaļu ar garšvielām vāra atsevišķi. Skābus kāpostus vāra kopā ar pirms tam viegli apceptiem burkāniem. Gaļas buljonu pievieno kāpostiem, tāpat arī garšvielas, cukuru, sāli. Zupai jābūt gaiši dzidrai bez liekām taukvielām. Pasniedz ar vārītiem apceptiem kartupeļiem un krējumu.

Recepte no kafejnīcas “Kore” Ērgļos

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.