Viegli un maigi brokoļu salāti ar šķiņķi 0
Sastāvdaļas – 400 g brokoļu, 300 g šķiņķa, 3 ēdamkarotes augu eļļas, tējkarote 6% etiķa, 2 ķiploka daiviņas, sāls un pipari.
Pagatavošana.
FOTO. “Muzikālās bankas” vadītājas kleita vēl nav nekas: vai atceries šos drosmīgos latviešu slavenību tērpus?
95
Tramps ievilināja Putinu slazdā: kā Vašingtonas priekšlikums kļuva par problēmu
21
Atlaišana, naudas un veselības problēmas: kuras zodiaka zīmes šogad būs vislielākās zaudētājas?
Brokoļus liek verdošā, viegli sālītā ūdenī un vāra 7–8 minūtes. Pēc tam brokoļus atdzesē un sadala pa kātiņiem.
Šķiņķi sagriež salmiņos.
Gatavo uzlējumu. Bļodiņā ielej eļļu un etiķi, samaisa. Pievieno izspiestas ķiploka daiviņas. Uzkaisa sāli un piparus, visu samaisa.
Bļodā samaisa brokoļus ar šķiņķi, pārlej ar uzlējumu un visu vēlreiz rūpīgi samaisa.
Labu apetīti!
