Praktiski
Receptes

“Iegriezumu maizīte” ar sieru. Uzkoda pie grilēta ēdiena vai zaļumu salātiem 0

Foto – Aija Geida

Iestājoties pavasarim, siltais laiks tā vien mudina doties pie dabas. Piedāvājam interesantu uzkodu, kas labi iederas pie grilēta ēdiena vai ir labs launags/brokastis kopā ar svaigiem pavasara zaļumu salātiem.

Šādu maizi var pagatavot ļoti vienkārši. Vispirms gareniski iegriež līdz divām trešdaļām kukulīša, lai tas neizjūk. Pēc tam tādus pašus iegriezumus izdara platumā. Izveidojas apmēram 2–3 cm lieli kvadrāti. Iegriezuma vietās liek siera šķēles, uzkaisa nedaudz maltu melno piparu un sāls, var iepildīt arī sasmalcinātu ķiploka daiviņu. Šādi sagatavotu maizes kukulīti nedaudz apslaka ar eļļu. Cep iepriekš līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 10–12 minūtes. Kad gatava, uzkaisa sagrieztus lociņus. Ēdot katrs ņem savu kvadrātiņu un bauda silto maizīti ar izkusušo sieru un garšvielām. Vislabāk garšo silta, bet laba ir arī atdzisusi.

Vēl viens variants – mājās sagatavoto maizi ietin folijā un pēc produktu grilēšanas uzliek uz restītēm. Siltās ogles dod gana daudz siltuma, lai siers izkustu un maizīte iegūtu kraukšķīgu garoziņu.

Saistītie raksti
LA.lv
AG
Aija Geida
Praktiski
Korejiešu kimči – asi, aromātiski un izcili kraukšķīgi skābēti kāposti
1 diena
SM
Signe Mengote
Praktiski
Tas, ka viņi ir lēni, ir tikai mīts… Ciemos pie bruņurupuču meitenes, vārdā Brunis
1 diena
MP
MAIJA PASTARE
Praktiski
Ja darbinieku skaits tiek samazināts, kam ir priekšroka saglabāt darbu?
1 diena

Lasītākie raksti

Par svarīgo

"V
"Mājas Viesis"
Latvijā
Imants Lancmanis: Guvis piepildījumu karjerā un ģimenē, cilvēks var sākt domāt par valsti
2 stundas
IP
Ilze Pētersone
Latvijā
Latvijas vēsture pirms valsts dibināšanas 18 jautājumi un atbildes
1 diena
RO
Regīna Olševska
Latvijā
Dāvana Latvijai – 1000 kilometri. Māris Baltais sāka skriet, aizejot pensijā
32 minūtes
AT
Andris Tiļļa
Latvijā
Ģimenē klusēšana nav zelts! Atziņas no pāriem, kas gredzenus mijuši 18. novembrī
1 stunda
LE
LETA
Pasaulē
ES 27 dalībvalstis vērtē Apvienotās Karalistes izstāšanās no ES līgumu un nākotnes attiecību deklarāciju
46 minūtes