FOTO, VIDEO. “Bez šīs puķes es nemācētu dzīvot!” Anitra Tooma atklāj savu mūžīgās jaunības noslēpumu 26

“Ja man kāds prasa, kāds ir mans mūžīgās jaunības noslēpums, tad, draugi – tas ir ivančajs! Tikai jāaiziet līdz kādai mežmaliņai vai stigai, jāpastiepj roka, jāsabrauka ugunspuķes lapas, jāsafermentē un visu ziemu laimīgi jādzer, “La Dolce Vita” jaunās sezonas “Gatavo gudri!” atklāšanas raidījumā ar savām virtuves gudrībām dalās pazīstamā vides žurnāliste, zaļā dzīvesveida praktizētāja, SIA “Rīgas Meži” vides projektu vadītāja Anitra Tooma.

“Vislabākais ir sasist jau izejas pozīcijā.” Slaidiņš par to, kas notiks, ja baltkrievi šķērsos Ukrainas robežu
“Latvija pirmā vietā” tiks pāri 5% barjerai rūkdami! Kovida afēra tiks izmeklēta un – ticiet man! – kāds tiks iesēdināts!” – Līcīša feļetons 30
Ja elektrības biržas cena šodien sasniedz rekordu, patērētājiem jāpārkārto dienas darbi 23
Lasīt citas ziņas

“Fermentēta ugunspuķes tēja ir brīnišķīga, bez tās es vispār nemācētu dzīvot. Ugunspuķe paplašina galvas asinsvadus, radošiem cilvēkiem vairojas radošums, krunkas vairs nav tik dziļas un arī mati labāk aug. Līdz ar to ugunspuķe ir panaceja.”

"Bez šīs puķes es nemācētu dzīvot!" Anitra Tooma atklāj savu mūžīgās jaunības noslēpumu
CITI ŠOBRĪD LASA

Raidījumā Anitra uzskatāmi demonstrēja, kā ievāc ugunspuķes lapas.

“Atrodam ugunspuķu pļaviņu, uzliekam kaklā maisu. No augšas uz leju nobraucam lapas, savācam sauju un maisā iekšā. Ne līdz pašai apakšai, bet līdz pirmajiem gliemežiem, kur lapas bojātas,” smej Anitra.

“Pēc tam lapas sagriežam, jo fermentēšanai ir svarīgi saplēst šūnapvalkus. Tad berzējam, un, kad jau nāk suliņa, tad liek burkā.

Es šo daru dienā, kad ir gaidāma ļoti liela saule, un tad es ugunspuķes lapas fermentēju saulē uzkarsušā mašīnā. Aristokrāti un bagātnieki jau var likt arī cepeškrāsnī, bet tie, kas taupa resursus, tie liek karstā mašīnā, zem skārda jumta, pirtī.”

SAISTĪTIE RAKSTI

Raidījumā Anitra Tooma pastāstīja ne tikai par ugunspuķes tējas labo iedarbību, bet arī demonstrēja, kā mājas apstākļos pagatavot tējas sēnes dzērienu kombuču, sniedza ieskatu, kā zem biezas siena un lapu kārtas izaudzēt permakultūras kartupeļus un, izmantojot kompostu, tikt pie augsnei tik vērtīgajiem slieku mēsliem.

TV24 kulinārijas raidījuma “La Dolce Vita”jaunajā sezonā “Gatavo gudri!” katru darbdienu tiešraidē viesi dalīsies ar gudrām, ekonomiskām receptēm un vērtīgiem padomiem gudrai un efektīvai saimniekošanai.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
“Vislabākais ir sasist jau izejas pozīcijā.” Slaidiņš par to, kas notiks, ja baltkrievi šķērsos Ukrainas robežu
“Latvija pirmā vietā” tiks pāri 5% barjerai rūkdami! Kovida afēra tiks izmeklēta un – ticiet man! – kāds tiks iesēdināts!” – Līcīša feļetons 30
Ja elektrības biržas cena šodien sasniedz rekordu, patērētājiem jāpārkārto dienas darbi 23
Tveicei neatkāpjoties, no valsts rietumiem virzās pērkona negaiss
FOTO. “Nez, ko tie ragi varētu nozīmēt?”. Ministres Anitas Muižnieces “radziņi” fotogrāfijā ar kolēģiem soctīklos raisa jautras diskusijas 6
Lasīt citas ziņas

Finanšu partneris - LANDE

Sadarbības projekts
Skolotāju mērs ir pilns! LIZDA vienojas beztermiņa streiku sākt 19.septembrī 20
Tā kā ir šaubas par policistu iespējami neprofesionālu rīcību, ministrs Eklons pieprasa veikt dienesta izmeklēšanu 17
Par fiktīvu vakcinēšanu medicīnas darbiniecei Larisai piespriež divu gadu nosacītu brīvības atņemšanu un mantas konfiskāciju
Latvijā apstiprināta ģimenes attiecību pastāvēšanu starp diviem vīriešiem 55
Par fiktīvu vakcinēšanu medicīnas darbiniecei Larisai piespriež divu gadu nosacītu brīvības atņemšanu un mantas konfiskāciju
17:21
Skolotāju mērs ir pilns! LIZDA vienojas beztermiņa streiku sākt 19.septembrī 20
16:19
Papildināta grandiozā festivāla “THE BEST OF Summertime — aicina Inese Galante” programma
16:10
Ralfs Eilands: Putins vienkārši ar lāpstu iemauca pa pakausi
FOTO. Šīgada ražas tomātu parāde izbrīnīs pat pieredzējošus dārzkopjus 1
VIDEO. “Viņa gāja pa gaisu!”: eksprezidente Vaira Vīķe-Freiberga pastāsta, ka mammas reakcija uz viņas saderināšanos ar mīļoto Imantu nemaz nebija tik jauka
EM: 250 energoietilpīgiem apstrādes rūpniecības uzņēmumiem valsts atbalstā izmaksās līdz 50 milj. eiro
Melderis piekristu idejai atteikties no skolēnu rudens brīvlaika, taču ar vienu noteikumu
FOTO. “Nez, ko tie ragi varētu nozīmēt?”. Ministres Anitas Muižnieces “radziņi” fotogrāfijā ar kolēģiem soctīklos raisa jautras diskusijas 6
VIDEO. “Kamēr Kivičs nepārstāvēs Latviju Eirovīzijā, uzvaras nebūs!”: Andris paziņo, ka uzrakstījis “uzvarētāja” dziesmu
No bijušajiem “Parex bankas” īpašniekiem valsts joprojām cer piedzīt 81 milj. eiro, bet bankas glābšana izmaksāja līdz 1,7 miljardam eiro 7
“Vislabākais ir sasist jau izejas pozīcijā.” Slaidiņš par to, kas notiks, ja baltkrievi šķērsos Ukrainas robežu
Ja elektrības biržas cena šodien sasniedz rekordu, patērētājiem jāpārkārto dienas darbi 23
“Neklausīsimies tik daudz, ko saka faktiski viens “Gazprom” kontrolēts uzņēmums!” mudināja premjers Kariņš 28
Tveicei neatkāpjoties, no valsts rietumiem virzās pērkona negaiss
FOTO. Eksperti nobažījušies – pēc prinča Harija grāmatas iznākšanas, skandalozā Saseksas hercogu intervija Oprai Vinfrijai šķitīs kā “bērnu spēlītes” 1
“Intrum”: 40% uzņēmēju saviem piegādātājiem paši maksā vēlāk, nekā akceptētu no saviem klientiem
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs