Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Derēs gan vieglām pusdienām, gan vakariņām: gurķu aukstās zupas recepte 0

Pievieno LA.LV

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

Veselam
5 dārzeņi, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu: viens no tiem ir pārsteidzoši parasts
Kokteilis
Dzimšanas dienas skaitlis pasaka priekšā, kur slēpjas tavs patiesais spēks – uzzini savu!
TV24
Eiropas lidmašīnas pēkšņi koncentrē spēkus virs Melnās jūras: Matisons saskata signālus par iespējamu operāciju
Lasīt citas ziņas

Gurķi – kraukšķīgi un sulīgi, tie labi garšo gan tikko no dobes, gan mazsālīti, gan salātos. Iedvesmai – atsvaidzinošā baltā zupa.

Sastāvdaļas

500 ml kefīra
2–3 gurķi
3–4 redīsi
2–3 kartupeļi
2 olas
vārīta gaļa vai desa
zaļumi (dilles, lociņi)
sāls

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Olas cieti novāra un atdzesē. No­vāra kartupeļus un atdzesē. Visas sastāvdaļas sagriež vēlamajos ga­baliņos, piemēram, kubiņos, un liek piemērotā traukā. Pievieno sakapā­tus zaļumus. Pārlej kefīru. Pieber sāli un samaisa. Liek ledusskapī vismaz uz pusstundu, lai savelkas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.