Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Derēs gan vieglām pusdienām, gan vakariņām: gurķu aukstās zupas recepte 0

Pievieno LA.LV

Autors: Inga Patmalniece / Praktiskais Latvietis

TESTS. Vai tu spētu nolikt CSDD teorijas eksāmenu tieši šajā brīdī? Uz spēles likts šoferīša gods
Kokteilis
Šīs trīs zodiaka zīmes beidzot ir pārdzīvojušas divus neveiksmju gadus – nu sāksies ceļš augšup
Elektrības rēķinos gaidāmas pārmaiņas: “Sadales tīkls” no 2027. gada ievieš jaunu tarifu plānu 56
Lasīt citas ziņas

Gurķi – kraukšķīgi un sulīgi, tie labi garšo gan tikko no dobes, gan mazsālīti, gan salātos. Iedvesmai – atsvaidzinošā baltā zupa.

Sastāvdaļas

500 ml kefīra
2–3 gurķi
3–4 redīsi
2–3 kartupeļi
2 olas
vārīta gaļa vai desa
zaļumi (dilles, lociņi)
sāls

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Olas cieti novāra un atdzesē. No­vāra kartupeļus un atdzesē. Visas sastāvdaļas sagriež vēlamajos ga­baliņos, piemēram, kubiņos, un liek piemērotā traukā. Pievieno sakapā­tus zaļumus. Pārlej kefīru. Pieber sāli un samaisa. Liek ledusskapī vismaz uz pusstundu, lai savelkas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.