Foto: Shutterstock.com, gurķu salāti

Neticami labs salikums! Kraukšķīgie gurķi ar čili, ķiploku un apelsīnu sulu 0

Lolita Šelvaha, LU lektore un recepšu autore / Latvijas Mediji

Veselam
Vēlu vakarā vai naktī gribas ēst? Lūk, seši pārtikas produkti, kas nekaitēs veselībai
Veselam
8 dzērieni, kas nomierina nervus labāk par tabletēm – to apstiprina zinātne 11
Tas ir nacionālās drošības jautājums! Stradiņa slimnīca no darba atlaiž 10 “īpašus” darbiniekus
Lasīt citas ziņas

Šos gurķīšus var ēst ar nūdelēm vai rīsiem, vistu vai garnelēm. Lieliska recepte!

Sastāvdaļas

2 svaigi gurķi
1 ēdamkarote sojas mērces
1 tējkarote sezama eļļas
1/2 tējkarotes rīvēta ingvera
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/2 tējkarotes čili pārslu
1 tējkarote grauzdētu sezama sēklu
1 tējkarote rīsu etiķa vai citronu sulas
1 ēdamkarote apelsīnu sulas

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Gurķus nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos. Lielā bļodā sajauc sojas mērci, sezama eļļu, ingveru, ķiploku, čili pārslas un etiķi. Pievieno gurķus un rūpīgi samaisa. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Atstāj marinēties 10–15 minūtes un pasniedz.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.