Foto: Shutterstock.com, gurķu salāti

Neticami labs salikums! Kraukšķīgie gurķi ar čili, ķiploku un apelsīnu sulu 0

Lolita Šelvaha, LU lektore un recepšu autore / Latvijas Mediji

Kokteilis
Naudas talismans katrai zodiaka zīmei: lūk, ko jums vajadzētu turēt makā, lai piesaistītu bagātību
“Ir notikusi traģēdija…” Bezvēsts pazudušās Sofijas meklēšanā akūti nepieciešamas motorlaivas 1
Putina paranoja sasniedz vēl nebijušu līmeni: nopludināti slepeni drošības plāni viņa jaunajā piejūras pilī
Lasīt citas ziņas

Šos gurķīšus var ēst ar nūdelēm vai rīsiem, vistu vai garnelēm. Lieliska recepte!

Sastāvdaļas

2 svaigi gurķi
1 ēdamkarote sojas mērces
1 tējkarote sezama eļļas
1/2 tējkarotes rīvēta ingvera
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/2 tējkarotes čili pārslu
1 tējkarote grauzdētu sezama sēklu
1 tējkarote rīsu etiķa vai citronu sulas
1 ēdamkarote apelsīnu sulas

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Gurķus nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos. Lielā bļodā sajauc sojas mērci, sezama eļļu, ingveru, ķiploku, čili pārslas un etiķi. Pievieno gurķus un rūpīgi samaisa. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Atstāj marinēties 10–15 minūtes un pasniedz.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.