Foto: Shutterstock

Sātīga un bezgalīgi garšīga: zupa kā lazanja – ar malto gaļu, tomātiem un pastu 4

Šajā zupā pēc būtības ir tādas pašas pamatsastāvdaļas, kādas tās ir visgardākajā itāļu lazanjā: malta gaļa, pasta un tomāti. Taču zupa, atšķirībā no lazanjas, ir pagatavojama neskaitāmas reizes vieglāk un ātrāk. Taču garduma izpratnē zvaigznītes nopelnīs tikpat vai pat vēl vairāk! Šis ēdiens ir izcili piemērots kā garšīgs, aromātisks pusdienu vai vakariņu un pat ģimenes svētku pusdienu ēdiens. Vienaldzīgo nav! Papildporcijas – pieprasīs!

Zupa lazanja – ar malto gaļu, tomātiem un pastu

Sastāvdaļas:

ML
Māra Libeka
Ziņas
Iedzīvotājus sadala trīs līmeņos. Vai nepotētie ir pilnībā izslēgti no sabiedrības? 319
9 stundas
LE
LETA
Ziņas
No 15. jūnija varēsim apmeklēt divu tipu kultūras pasākumus. Kas būs jāievēro? 43
1 diena
MA
Māris Antonevičs
Stāsti
Lembergs atvainojās un atzina, ka esot pārkāpis robežas. Intervija ar LPRA priekšsēdētāju Ivaru Kaļķi 12
23 stundas
Lasīt citas ziņas

Malta gaļa (jebkāda, pēc gaumes) – 300 grami
Sīpols (vidējs) – 1 gab.
Burkāns (vidējs) – 1 gab.
Ķiploks – 2-3 daiviņas
Pasta – 150 grami
Tomāti (konservēti, bez miziņām, savā sulā) – 400 grami
Sāls, pipari – pēc garšas
Ūdens – 1 litrs
Krējums – pasniegšanai
Rīvēts cietais siers – pārbēršanai

Pagatavošana:

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Sīpolu, burkānu un ķiploku nomizojiet. Tomātus mazliet saspaidiet vai pērciet jau tādus, kas ir mazos gabaliņos. Sīpolu un ķiploku sasmalciniet ļoti smalki – vai nu rūpīgi sagriežot ar nazi vai sablenderējot virtuves kombainā. Burkānu sarīvējiet uz rupjās rīves.

3. Malto gaļu pasāliet un pievienot piparus – pēc garšas.

CITI ŠOBRĪD LASA

4. Formējiet no maltās gaļas nelielas bumbiņas, bet pēc tam tās apcepiet uzkarsētā pannā, līdz tās kļūst zeltaini brūnas (eļļu cepšanai vajag pavisam nedaudz, jo pašā gaļā ir tauki, kas cepot izdalās).

5. Pēc tam katliņā pievienojiet sīpolus un ķiplokus, sarīvētos burkānus. Cepiet dažas minūtes.

6. Pārlieciet visu no pannas uz katliņu, pievienojiet tomātus savā sulā, vēl nedaudz pievienojiet garšvielas pēc savas gaumes. Aplejiet visu ar verdošu ūdeni (1 litru) un vāriet uz vidējas uguns vēl vismaz 15 minūtes.

SAISTĪTIE RAKSTI

7. Pievienojiet pastu. Iesakām izmantot makaronus “bantītes”. Vāriet zupu vēl 10 minūtes.

Lazanja – zupa ir gatava. Pirms pasniegšanas pievienojiet karoti krējuma un rīvētu cieto sieru. Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārznieka padoms: kā izglābt augļukokus no laputīm?
1 stunda
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Vārīt, cept, ietīt? Kā pareizi pagatavot kraukšķīgos sparģeļus: 4 ēdienu receptes
1 stunda
MB
Madara Briede
Praktiski
Pašvaldības pēc novadu reformas: kas notiks tālāk? 1
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
FOTO. Ilūkstes novadā vilks ienāk sētā un uzbrūk sunim: dzīvnieku tik tikko izdodas izglābt 20
3 stundas
ML
Māra Libeka
Ziņas
Iedzīvotājus sadala trīs līmeņos. Vai nepotētie ir pilnībā izslēgti no sabiedrības? 319
9 stundas
LE
LETA
Ziņas
No 15. jūnija varēsim apmeklēt divu tipu kultūras pasākumus. Kas būs jāievēro? 43
1 diena
MA
Māris Antonevičs
Stāsti
Lembergs atvainojās un atzina, ka esot pārkāpis robežas. Intervija ar LPRA priekšsēdētāju Ivaru Kaļķi 12
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
FOTO. Ilūkstes novadā vilks ienāk sētā un uzbrūk sunim: dzīvnieku tik tikko izdodas izglābt 20
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Sinoptiķi pārsteidz ar pirmajām prognozēm Līgo vakaram un Jāņu dienai 14
2 dienas
Lasīt citas ziņas
AB
Antra Balode
Praktiski
Liliju kopšana jūnija sākumā: pašreiz svarīgākais darbs ir pasargāt tās no pelēkās puves
20 stundas
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Kas darāms dārzā no 14. līdz 21.jūnijam: sēj pupas, zirņus, apgriež maurlokus, kopj dzīvžogus
1 diena
ER
Elvita Ruka
Stāsti
Bērzes dzirnavu atdzimšana: te filmēts arī seriāla sākums, Anglijas skati. Bijis grūts ceļš noiets, lai kaut stūris izskatītos pēc estētiski sapucētās Anglijas – tagad grūti noticēt! 3
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Kā sakopt daiļdārzu pēc lietusgāzēm? 1
3 dienas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
FOTO. Latviešu ģimene saimnieko Engures novadā un kafejnīcas ēdienkartē piedāvā tikai to, kas dabūjams mežā, pļavā vai ezerā 27
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ērču pārnēsātā un suņiem ļoti bīstamā slimība babezioze Latvijā progresē: 30 līdz 45% saslimušo dzīvnieku neizdodas glābt 6
3 dienas
LE
LETA
Ziņas
Nost ar maskām! Kādos gadījumos Latvijā turpmāk var nevilkt sejas masku?
21 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Kariņš aicina “nopietni apsvērt” atsevišķu pakalpojumu sniedzējiem noteikt obligātu vakcināciju pret Covid-19
40 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Pēc vēsas nakts gaidām vasarīgi silta diena! Laika prognoze trešdienai
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Pasākumos atļaus piedalīties, sēžot pie auto stūres vai laivā
57 minūtes
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Amerikas prezidents Džo Baidens pēc tikšanās ar Lielbritānijas karalieni Elizabeti II: “Viņa man atgādināja manu māti!” 1
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Latvijā vērojams Covid-19 Indijas varianta pieaugums. Nosauc pilsētas un novadus, kur tas reģistrēts 18
2 stundas
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārznieka padoms: kā izglābt augļukokus no laputīm?
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
FOTO. Ilūkstes novadā vilks ienāk sētā un uzbrūk sunim: dzīvnieku tik tikko izdodas izglābt 20
3 stundas
MA
Māris Antonevičs
Stāsti
Lembergs atvainojās un atzina, ka esot pārkāpis robežas. Intervija ar LPRA priekšsēdētāju Ivaru Kaļķi 12
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Deputāts Raimonds Bergmanis: “Tūkstošiem cilvēku nav šīs izziņas, ka viņi ir izslimojuši Covid-19! Ko viņiem tagad darīt?” 126
1 diena
ZB
Zigmunds Bekmanis
Ziņas
Elza 1941. gada Jāņos posās kāzām, bet savu Alfrēdu sagaidīja vien pēc 16 gariem izsūtījuma gadiem 10
20 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Baņuta, Žermēna, Vilija un Vits 1
5 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Bricis atklāj, kad gaidāms lielākais karstuma vilnis pēdējos divos gados 10
1 diena
KS
Kārlis Streips
Ziņas
Kārlis Streips: “Kremļa runasvīrs paziņoja, ka gatavojoties uz šo tikšanos, Krievija centīsies demonstrēt pietiekamu spēku, lai visi saprastu, ka ar to ir jārēķinās” 48
1 diena
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Kas darāms dārzā no 14. līdz 21.jūnijam: sēj pupas, zirņus, apgriež maurlokus, kopj dzīvžogus
1 diena
LA
Latvijas Avīze
Ziņas
Kovida apjukusī Saeima, ASV hakere – bijusī skolotāja no Latvijas un Krievijai noderīgais Ādamsons. Nedēļas notikumu apskats 11
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Sinoptiķi pārsteidz ar pirmajām prognozēm Līgo vakaram un Jāņu dienai 14
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
ES un ASV pēc 17 gadus ilgām nesaskaņām vienojas par pamieru aviobūves nozares subsīdiju lietā
16:31
LE
LETA
Veselam
Pēc Covid-19 nodaļu slēgšanas slimnīcas saglabās augstu gatavību rudenī tās atkal atvērt
16:28
LE
LETA
Ziņas
Nost ar maskām! Kādos gadījumos Latvijā turpmāk var nevilkt sejas masku?
16:24