Foto: Shutterstock

Sātīga un bezgalīgi garšīga: zupa kā lazanja – ar malto gaļu, tomātiem un pastu 4

Šajā zupā pēc būtības ir tādas pašas pamatsastāvdaļas, kādas tās ir visgardākajā itāļu lazanjā: malta gaļa, pasta un tomāti. Taču zupa, atšķirībā no lazanjas, ir pagatavojama neskaitāmas reizes vieglāk un ātrāk. Taču garduma izpratnē zvaigznītes nopelnīs tikpat vai pat vēl vairāk! Šis ēdiens ir izcili piemērots kā garšīgs, aromātisks pusdienu vai vakariņu un pat ģimenes svētku pusdienu ēdiens. Vienaldzīgo nav! Papildporcijas – pieprasīs!

“Visvairāk būs jāmaksā privātmāju īpašniekiem ar trīs fāžu elektrību!” Vitenbergs komentē “Sadales tīkla” tarifus 95
VIDEO. Arestovičs uzdot četrus jautājumus Krievijas liberālei, kas pēdējās dienās gāna Latviju 2
Covid-19 viltus vakcinācijas afērā iesaistītie nonāk tiesas zālē – pašmāju reperis un iesaistīts arī dziedošais policists 53
Lasīt citas ziņas

Zupa lazanja – ar malto gaļu, tomātiem un pastu

Sastāvdaļas:

CITI ŠOBRĪD LASA

Malta gaļa (jebkāda, pēc gaumes) – 300 grami
Sīpols (vidējs) – 1 gab.
Burkāns (vidējs) – 1 gab.
Ķiploks – 2-3 daiviņas
Pasta – 150 grami
Tomāti (konservēti, bez miziņām, savā sulā) – 400 grami
Sāls, pipari – pēc garšas
Ūdens – 1 litrs
Krējums – pasniegšanai
Rīvēts cietais siers – pārbēršanai

Pagatavošana:

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Sīpolu, burkānu un ķiploku nomizojiet. Tomātus mazliet saspaidiet vai pērciet jau tādus, kas ir mazos gabaliņos. Sīpolu un ķiploku sasmalciniet ļoti smalki – vai nu rūpīgi sagriežot ar nazi vai sablenderējot virtuves kombainā. Burkānu sarīvējiet uz rupjās rīves.

3. Malto gaļu pasāliet un pievienot piparus – pēc garšas.

4. Formējiet no maltās gaļas nelielas bumbiņas, bet pēc tam tās apcepiet uzkarsētā pannā, līdz tās kļūst zeltaini brūnas (eļļu cepšanai vajag pavisam nedaudz, jo pašā gaļā ir tauki, kas cepot izdalās).

5. Pēc tam katliņā pievienojiet sīpolus un ķiplokus, sarīvētos burkānus. Cepiet dažas minūtes.

6. Pārlieciet visu no pannas uz katliņu, pievienojiet tomātus savā sulā, vēl nedaudz pievienojiet garšvielas pēc savas gaumes. Aplejiet visu ar verdošu ūdeni (1 litru) un vāriet uz vidējas uguns vēl vismaz 15 minūtes.

SAISTĪTIE RAKSTI

7. Pievienojiet pastu. Iesakām izmantot makaronus “bantītes”. Vāriet zupu vēl 10 minūtes.

Lazanja – zupa ir gatava. Pirms pasniegšanas pievienojiet karoti krējuma un rīvētu cieto sieru. Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
FOTO. Brīnišķīgas idejas un padomi – kā pašiem izgatavot Ziemassvētku dekorus un rotājumus 1
Vai drīkst savu pastkastīti noformēt, izrotāt un izdekorēt pēc sirds patikas?
Kā paralizēts cilvēks ar traucētu runu var izteikt savu gribu un pilnvarot kādu rīkoties ar savu mantu?
Cepeškrāsnī cepti cāļu spārniņi, kas gatavoti īpašā mērcē
“Visvairāk būs jāmaksā privātmāju īpašniekiem ar trīs fāžu elektrību!” Vitenbergs komentē “Sadales tīkla” tarifus 95
VIDEO. Arestovičs uzdot četrus jautājumus Krievijas liberālei, kas pēdējās dienās gāna Latviju 2
Covid-19 viltus vakcinācijas afērā iesaistītie nonāk tiesas zālē – pašmāju reperis un iesaistīts arī dziedošais policists 53
Visā Krievijā kaut kas sprāgst un deg. Slaidiņš vieš skaidrību: “Tur darbojas grupējums” 22
Ar Kremli saistītie Krievijas oligarhi turpina biznesu Latvijā 40
Lasīt citas ziņas
Nelabi ož un neizskatās smuki: cik tuvu daudzdzīvokļu mājai drīkst atrasties atkritumu konteineri 10
Īrēt mājokli – vairāk mīnusu, nekā plusu? 8
FOTO. “Varbūt pamēģinām! Ja to neizdarīsi, visu mūžu nožēlosi!”: kā Ilze un Nauris sāka saimniekot skaistajā Brantu muižā 20
Pret novecošanos un daudzām slimībām: melnais plūškoks – neticami iedarbīgs ārstniecības līdzeklis 12
Papagailis kā mājdzīvnieks – ne visiem tas būs pa spēkam! Rūpes par putnu nav vienkāršas 3
Logu nomaiņa – viens no efektīvākajiem veidiem, kā taupīt siltuma enerģiju 11
Kāpēc bijusī veselības ministre Čakša piekrita izaicinājumam kļūt par izglītības un zinātnes ministri?
“Visvairāk būs jāmaksā privātmāju īpašniekiem ar trīs fāžu elektrību!” Vitenbergs komentē “Sadales tīkla” tarifus 95
VIDEO. Maskavas tirdzniecības centrā izcēlies milzu ugunsgrēks; dzirdami sprādzieni 12
Aizsardzības ministrs komentē zādzības armijas noliktavās: “Ir divas taciņas ejamas”
FOTO. Kura Latvijas pilsēta gaidot Ziemassvētkus, ir viskrāšņākā?
Svētdien Latviju šķērsos jauna nokrišņu zona, kas būtiski ietekmēs laikapstākļus arī nākamnedēļ
VID atgādina, ka visi dāvanu sūtījumi no valstīm ārpus Eiropas Savienības ir jādeklarē
VIDEO. Arestovičs uzdot četrus jautājumus Krievijas liberālei, kas pēdējās dienās gāna Latviju 2
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Kāpēc laba dāvana svētkos ir vitamīni un grāmata
11:28
Melnā, melnā, nelatviskā ciemā. Armands Kalniņš vērtē Dailes teātra iestudējumu “Īru miroņgalva”
11:17
Kāpēc bijusī veselības ministre Čakša piekrita izaicinājumam kļūt par izglītības un zinātnes ministri?
11:01