“Šausmās gribas noskurināties!” Pircējs veikalā uzvelkas par citu pircēju uzvedību pie bulciņu stenda 0
Svaigi ceptu smalkmaizīšu un maizes stendi lielveikalos mēdz būt vieni no kārdinošākajiem – vēl siltas bulciņas, kruasāni, virtuļi, maize. Blakus parasti atrodamas standziņas, lāpstiņa vai vienreizlietojamie cimdi, ar ko ielikt maisiņā izvēlēto konditorejas izstrādājumu. Taču ir kāds “bet” – ne visi pircēji tos izmanto.
Ne viens vien būs veikalā redzējis pircēju, kurš pieiet pie nefasētās produkcijas, ar kailām rokām paņem bulciņu, apskata to, pārdomā un noliek atpakaļ. Tad paņem nākamo. Bet pēc brīža šo pašu bulciņu, iespējams, savā maisiņā ieliek jau kāds cits.
Tieši šāds skats satrauc kādu iedzīvotāju, kurš raksta: “Katru reizi, kad ieeju lielveikalā un redzu, ka cilvēki maizi un bulciņas izvēlas ar kailām rokām… šausmās gribas noskurināties.
Vienu paņem, noliek atpakaļ, paņem nākamo. Cimdi un knaibles bieži netiek izmantoti. Vai par to vispār ir kādi noteikumi? Kāpēc kas tāds tiek pieļauts?”
Bet kā tad īsti ir – vai standziņu un cimdu izmantošana ir obligāta? Un kam jāuzņemas atbildība, ja viens pircējs produktu aptausta un pēc tam to atstāj nākamajam?
Vaicājām to Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVD), kā arī diviem lieliem mazumtirgotājiem – “Rimi Latvia” un “Maxima Latvija”.
PVD Pārtikas uzraudzības departamenta Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vecākā eksperte Ilga Zepa LA.LV skaidroja, ka ne Eiropas Savienības, ne Latvijas pārtikas apriti regulējošajos normatīvajos aktos nav noteikts aizliegums tirgot nefasētu pārtiku, tostarp maizi un konditorejas izstrādājumus.
Tas gan nenozīmē, ka veikals var produktus vienkārši salikt pašapkalpošanās vitrīnā un par tālāko vairs neuztraukties.
Tieši pārtikas tirgotājs ir atbildīgs par to, lai nefasētā pārtika, kuru pircēji var izvēlēties paši, būtu pasargāta no piesārņojuma, saglabātu kvalitāti un būtu nekaitīga patērētājiem.
Pārtikas tirdzniecības uzņēmumiem savas paškontroles sistēmas ietvaros jāizvērtē iespējamie piesārņojuma riski un jāievieš pasākumi, kas šos riskus mazina.
Tāpat veikalam jānodrošina regulāra tirdzniecības vietas uzraudzība, tostarp jānovērtē arī pati produkcija.
“Konstatējot pārbaudēs neatbilstības, tiek uzdots tās novērst un, ja nepieciešams, PVD veic atkārtotas pārbaudes neatbilstību novēršanas kontrolei. Gadījumos, ja neatbilstības netiek novērstas, var tikt piemērotas soda sankcijas,” norādīja PVD pārstāve.
Pircēji reizēm sūdzas
“Rimi Latvia” pārstāvji norāda, ka uzņēmumam ir svarīgi, lai pircējiem piedāvātie produkti būtu droši un kvalitatīvi, un tas attiecas arī uz atvērtā tipa produkciju.
Pircēju ērtībai un drošībai veikalos pieejamas standziņas, lāpstiņas un vienreizlietojamie cimdi, kurus uzņēmums aicina izmantot. Bet ko darīt, ja cilvēks šo aicinājumu ignorē?
“Nepieciešamības gadījumā darbinieki var aizrādīt vai atgādināt pircējiem tos izmantot,” norāda veikala pārstāvji.
Turklāt daudzos “Rimi” veikalos joprojām ir pieejamas roku dezinfekcijas iekārtas. Lai gan normatīvie akti to neprasa, uzņēmums tās saglabājis arī pēc Covid-19 pandēmijas laika ierobežojumu atcelšanas.
Klientu sūdzības par šādām situācijām tiek saņemtas, taču tas notiek salīdzinoši reti.
“Mēnesī tie ir daži gadījumi,” norāda uzņēmuma pārstāvji.
Arī “Maxima Latvija” norāda, ka pie nefasētās produkcijas pašapkalpošanās vitrīnām klientiem ir pieejamas standziņas un vienreizlietojamie cimdi. Turklāt pie produkcijas izvietotas informatīvas norādes, kas aicina tos izmantot.
Uzņēmums ikdienā īsteno vairākus pasākumus nefasētās produkcijas drošības nodrošināšanai – vitrīnas tiek regulāri tīrītas, bet darba inventārs mazgāts un dezinficēts atbilstoši higiēnas prasībām.
Savukārt gadījumos, kad darbinieki konstatē situāciju, kas var apdraudēt nefasētās produkcijas kvalitāti, attiecīgie produkti tiek izņemti no tirdzniecības.
Vai, veikalā izvēloties nefasētu maizi vai smalkmaizītes, jūs izmantojat standziņas, lāpstiņu vai vienreizlietojamos cimdus?
