garšvielas

“Top 7” garšvielas Ziemassvētkos. Kuriem ēdieniem droši piešaut klāt?

Matemātika virtuvē… Kā zināt, cik mililitru šķidruma ir karotē, krūzē?

Rudenim piestāv ingvers. Idejas, kuriem ēdieniem tas der

Asumiņam – karotīte sinepju. Pētām dažādas sinepes veikalu plauktos

Jaudīgais pārītis – sāls un pipari. Kuri labāki, stiprāki, veselīgāki? Pētām dažādus veidus

Veikalos nopērkamās ķimeņu sēklas ir ar piejaukumiem. Vai tādas der kāpostu skābēšanai?

Buljona kubiņi – ātrs risinājums maltītei. Pētām kubiņu sastāvu un E vielu klātbūtni. TABULA

Baziliks – pie kādiem ēdieniem to vislabāk lietot un kā saglabāt tā garšu

Jūnijā vāc un kaltē kumelīti: padomi zāļu tējas iegūšanā

Kāpēc veikalos nopērkamās ķimeņu sēklas nav tīras, bet ar dažādiem piejaukumiem?

Kā iegūst modificēto cieti, kuru pievieno daudziem produktiem

Garšvielu ražotāja “Anatols” apgrozījums pērn saruka par 20,8%

Mārrutki – noskaidrojam, kuri ir ar dabiskāko garšu un visstiprāko asumiņu. TABULA

Dzelteni, sarkani, balti vai maigie šalotes. Noskaidrojam, ar ko atšķiras dažādi sīpoli

6 garšvielas, ar kurām dabīgi krāsot olas

Pavasara salāti ar rukolu un saldo kartupeli

Cigoriņu kafija ar pienu un garšvielām

Kurkumas saknes sula: ideāli dziedē un mazina sāpes

Izcilu piparkūku noslēpums – garšvielas. Pagatavo savu garšvielu maisījumu!

Majorāns – lieliska piedeva gaļas ēdieniem un zaļajiem salātiem. Puncītim patiks!