Turku zirņu sautējums ar zaļajām pākšu pupiņām 0
Kā gatavot?
Turku zirņus mērcē 12 stundas, vāra mīkstus. Brokoļus un ziedkāpostus katru atsevišķi uz brīdi iemērc karstā ūdenī, lai pazūd rūgtenā piegarša. Pastinaku un burkānus notīra, sagriež un kopā ar atkausētām pupiņām apcep dziļā pannā. Pievieno brokoļus un ziedkāpostus, turpina cept. Beigās pievieno vārītus turku zirņus. Sagrieztus sīpolus, ķiplokus, ziedkāpostus un sarīvētus burkānus vāra pienā, sablenderē. Šo mērci lej pāri turku zirņu un dārzeņu sautējumam, brīdi pasautē. Pieber melno sezamu, čili piparus, sāli, melnos piparus, mazliet karija.
Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā
Ķīna iestādīja 78 miljardus koku, bet tagad tā par to maksā bargu naudu – zinātnieki brīdina par īpašām briesmām
“Netīšām apgriezu burciņu un ieraudzīju sastāvu (laikam nevajadzēja)…” Guntars nepatīkami pārsteigts par nopirkto “Spilvas” ievārījumu
Gatavoja restorāna “Kamadena” šefpavārs Pauls Kišuro.
