Turku zirņu sautējums ar zaļajām pākšu pupiņām 0
Kā gatavot?
Turku zirņus mērcē 12 stundas, vāra mīkstus. Brokoļus un ziedkāpostus katru atsevišķi uz brīdi iemērc karstā ūdenī, lai pazūd rūgtenā piegarša. Pastinaku un burkānus notīra, sagriež un kopā ar atkausētām pupiņām apcep dziļā pannā. Pievieno brokoļus un ziedkāpostus, turpina cept. Beigās pievieno vārītus turku zirņus. Sagrieztus sīpolus, ķiplokus, ziedkāpostus un sarīvētus burkānus vāra pienā, sablenderē. Šo mērci lej pāri turku zirņu un dārzeņu sautējumam, brīdi pasautē. Pieber melno sezamu, čili piparus, sāli, melnos piparus, mazliet karija.
Šie ikdienas produkti var palīdzēt cīņā ar augstu asinsspiedienu – ārsti nosauc 11 labākos
Spēles noteikumi nu ir mainīti: Krievija nonāk neapskaužamā situācijā
10 ikdienas paradumi, kas nemanāmi saīsina dzīvi – daudzi to dara katru dienu
Gatavoja restorāna “Kamadena” šefpavārs Pauls Kišuro.
