Turku zirņu sautējums ar zaļajām pākšu pupiņām 0
Kā gatavot?
Turku zirņus mērcē 12 stundas, vāra mīkstus. Brokoļus un ziedkāpostus katru atsevišķi uz brīdi iemērc karstā ūdenī, lai pazūd rūgtenā piegarša. Pastinaku un burkānus notīra, sagriež un kopā ar atkausētām pupiņām apcep dziļā pannā. Pievieno brokoļus un ziedkāpostus, turpina cept. Beigās pievieno vārītus turku zirņus. Sagrieztus sīpolus, ķiplokus, ziedkāpostus un sarīvētus burkānus vāra pienā, sablenderē. Šo mērci lej pāri turku zirņu un dārzeņu sautējumam, brīdi pasautē. Pieber melno sezamu, čili piparus, sāli, melnos piparus, mazliet karija.
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Nabaga cilvēks! “Pepco” veikalā kāds pircējs dabūjis dzirdēt to, ko viņam noteikti nebūtu jādzird
3 zodiaka zīmes šajā nedēļas nogalē kārtīgi “nodos uguņus”, bet vienai – labāk palikt mājās
Gatavoja restorāna “Kamadena” šefpavārs Pauls Kišuro.
