Mobilā versija
-4.0°C
Baiba, Barbara, Barba
Svētdiena, 4. decembris, 2016
16. janvāris, 2015
Drukāt

Salāti ar mango un garnelēm

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

8 lielas garneles

2 mango

1 paprika

piparmētras

Mērcei:

300ml majonēze

2 ēd.k. mārrutki

1 tējk. citrona vai laima sula

1 tējk. cukurs

sāls, svaigi malti pipari

Pagatavošana

Mango sagriezt uz pusēm, izgriezt kaulu, mīkstumu izgrebt ar karoti un sagriezt kubiņos. Garneles notīrīt un sagriezt smalkāk. Papriku uzcept uz grila un sagriezt strēmelītēs.

Mērcei sajaukt kopā majonēzi, mārrutkus, citrona sulu, sāli un svaigi maltus piparus. Šai mērcei pievienot mango un garneles. Visu samaisīt. Salātus sakārtot porcijas trauciņos.

Dekorē ar paprikas strēmelītēm un piparmētru lapām.

Recepti piedāvā

bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+