Receptes

Majonēze no konservētu turku zirņu ūdens

Melleņu debesmanna. Īsta klasika no vecmāmiņas laikiem

Fritēta okra. Garšos ar mārrutku–majonēzes mērcīti

Gardi mafini ar avenēm

Grilēta vistas fileja ar griķu pankūkām

Kurzemes lepnums – baltais sviests. Recepte, kā tādu pagatavot pašam

Virziņkāpostu tītenīši ar bulguru un baravikām

Plāceņi ar pirmajiem pavasara zaļumiem

Uzņēmējs no bērzu sulas gatavo arī koncentrātu un sīrupu. Pieredzes stāsts

Cēzara salāti ar vistas fileju

Septiņi iemesli izdzert glāzi ūdens ar citrona sulu

Amaranta miltu pankūkas

Vistas gaļas iesmiņš ar stampātiem kartupeļiem

Ceptas reņģes marinādē. Vienkārši un gardi

Dārzeņu maize ar rīsu un mandeļu miltiem – ļoti sātīga, bez glutēna

Dārzeņu zupa ar garnelēm Āzijas garšās

Mārrutki – noskaidrojam, kuri ir ar dabiskāko garšu un visstiprāko asumiņu. TABULA

Garšīgās ziedlapiņas – pildīts kārtainās mīklas gardums

Eksotiskais muslis – aromātiskām brokastīm

Pavasara rullīši – pankūkās ietīti pirmie zaļumi