Receptes
Ātrā glazūra
un parastā glazūra
Krāsnī cepta kukurūzas cāļa krūtiņa ar ceptām bietēm, pastinaka biezeni un kokosa mērci
Liellopa pleca steiks ar kartupeļu-trifeļu biezeni un krāsnī ceptu tomātu un austersēņu mērci
Liellopa pleca steiks ar kartupeļu-trifeļu biezeni un krāsnī ceptu tomātu un austersēņu mērci
Panna cotta ar zemeņu un persiku mērci
Jaunas garšas meklējumos. Iepazīstamies – sparģeļi!
Kad sāk bojāties garšvielas?
Konservētas skābenes ar zaļumiem. Pārbaudīta recepte
Kāpēc “nosirmo” šokolāde? Atbildam lasītājam
Rabarberu saldējums – kārums karstām dienām
Rabarberu trakums + interesantas receptes
Jāņa Rozenberga piedzīvojums ar zaķi + forša zaķa cepeša recepte!
Parfē – lielisks saldēdiens!
Pavasara zupa
Ar Mocarellas sieru un garnelēm pildīti laša rullīši
Dzīves sāls – jūrā un akmenī
Citāda jāņošana
Šefpavārs Ingmārs Ladigs pagaidām medī tikai sapņos. Toties lieliski gatavo bebru!+ FOTORECEPTE
Receptes ar pavasara spirgtumu
Gaiļbiksītis salātos, upeņu pumpuri ievārījumā u.c. neparastas pavasara receptes