Kāpēc šokolādes salaveču un zaķu figūriņas iekšpusē ir dobas? Pirmais iemesls ir interesants 18
Kāpēc Ziemassvētku vecīša un Lieldienu zaķu šokolādes figūriņas, neskatoties uz to pievilcīgo izskatu, iekšpusē ir tukšas? Atbilde uz šo jautājumu var jūs pārsteigt.
Šokolādes figūriņu vēsture aizsākās 19. gadsimtā, kad pirmo reizi parādījās šokolādes zaķi. Pēc tam, pateicoties to pievilcībai, šādi saldumi kļuva par Lieldienu tradīciju neatņemamu sastāvdaļu. Tomēr visi kaut reizi ir uzdevuši sev jautājumu, kāpēc tās ir tukšas.
Pēc viena no Amerikas konditorejas izstrādājumu ražošanas uzņēmumu viceprezidenta Marka Šlota vārdiem, figūru iekšpusē esošais dobums nav tikai ražošanas plāns, bet gan pārdomāts risinājums.
Pirmkārt, tas ir drošības jautājums. Liela izmēra šokolādes figūriņa būtu pārāk cieta un varētu nolauzt zobus, to nokožot. Tukšo figūriņu ir daudz drošāk patērēt.
Otrkārt, tam ir ekonomisks pamats. Tukšu figūru ražošanai nepieciešams mazāk šokolādes, kas samazina produkta pašizmaksu un padara to pieejamāku patērētājiem. Turklāt tukšā figūriņa vizuāli izskatās lielāka nekā patiesībā ir, kas arī ir mārketinga triks.
Tādējādi tukšums šokolādes figūriņu iekšpusē nav nejaušība, bet gan rūpīgi pārdomāta ražošanas procesa rezultāts, kas apvieno drošību, ekonomisko iespējamību un mārketingu.
Raksts sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem
