Produktu ar nosaukumu “Jāņu siers” atļauts tirgot tikai pieciem uzņēmumiem – “Valmieras piens”, “Straupe”, “Dundaga”, “Rankas piens” un “Lazdonas piensaimnieks”. Uz etiķetes obligāti jābūt īpašam marķējumam ar Eiropas Savienības Garantēto tradicionālo īpatnību reģistra logotipu, kas šo produktu izceļ pārējo vidū. Citi uzņēmumi atteikušies piedalīties šajā ES pārtikas kvalitātes shēmā siera salīdzinoši specifiskās gatavošanas dēļ. “Ko darīt, ja tirgū ienāks citu gatavotais produkts ar nosaukumu “Jāņu siers”? Par to jāziņo Pārtikas un veterinārajam dienestam, kas censoni sodīs. Var ražot ķimeņu sieru, Līgo sieru, bet ne Jāņu sieru. Tā nosaukums pagaidām pieder tikai pieciem piena pārstrādes uzņēmumiem,” atzinusi biedrības “Siera klubs” vadītāja Vanda Davidanova.