Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Ko tādu, iespējams, jūs vēl nebūsiet mēģinājuši – pikantā Ķīnas kāposta recepte ar rīsiem un malto gaļu 0

Sildošs un pikants ēdiens, kurš būs īpaši ātri pagatavojams, ja izmanto iepriekš novārītus rīsus.

Sastāvdaļas

Eskalācija Tuvajos Austrumos sasniegusi jaunu līmeni: Irāna izteikusi oficiālu brīdinājumu Eiropas valstīm 2
Mēness pamet Zemi? Šobrīd debesu jumā notiek neatgriezeniskas lietas, tās ietekmēs visu 2
Kokteilis
Vai kāds ir teicis, ka tev ir “veca dvēsele”? Iespējams, atbilde slēpjas tavā dzimšanas datumā
Lasīt citas ziņas

1 Ķīnas kāposts
300 g maltas liellopa gaļas
300 g maltas cūkgaļas
200 g basmati rīsu
2 lieli burkāni
1 sadrupināta kaltēta čili pāksts
2-3 ēdamkarotes sojas mērces
1-2 ēdamkarotes karija
2 ēdamkarotes rupji kapātu riekstu
2 ēdamkarotes eļļas
sāls

Pagatavošana

Rīsus izvāra sālsūdenī gatavus un iztvaicē lieko šķidrumu. Ķīnas kāpostu sagriež strēmelītēs. Burkānus nomizo un sagriež plānās ripiņās.

CITI ŠOBRĪD LASA

Dziļā pannā sakarsē eļļu un apcep malto gaļu. Pievieno rīsus, kāpostus un burkānus un maisot cep aptuveni 4 minūtes. Iemaisa kariju un sadrupinātu čili. Pielej sojas mērci.

Ja šķidruma par maz, var pieliet kādu karoti ūdens. Sautē vēl pāris minūšu. Pārkaisa sadrupinātus lazdu vai Indijas riekstus.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.