Foto – Matīss Markovskis
Pagājušā gadsimta virtuves gudrības: rakstniece Dace Rukšāne pagatavo sēnes pēc savas dzimtas receptes 2
Kā vēstī raidījums “Bez tabu” latviešu rakstniece, publiciste un politiķe Dace Rukšāne-Ščipčinska savā brīvajā laikā aizraujas ar ēdienu gatavošanu, bet it īpaši ar sēņu ēdienu, jo viņa, kā izrādās, ir arī ļoti kaislīga sēņotāja.
“Pilnībā neaizsargāta!” Britu medijs nosauc vājāko valsti Eiropā cīņā pret Krieviju
1
Ko stingri aizliegts darīt kapsētā, lai tevi “nepaņemtu līdzi” – noteikumi, kas noteikti jāievēro
Maestro Pauls: Vai no tās tantiņas, kas ceļmalā pārdod ābolīšus vai ķiršus, ir jāņem nodokļi? Nu lai viņa pārdod! Viņa no tā dzīvo!
Sēņu recepte, ko Dace pagatavoja raidījumā redzamajā sižetā, nākot no pagājušā gadsimta sākuma. “Šī ir mana vectēva pusbrāļa recepte un nāk no Baškīrijas. Tā ir manas dzimtas recepte,” – stāsta rakstniece.
Dace atzīst, ka viņai ļoti patīk gatavot un gan draugi, gan radi viņai bieži sakot, ka viņai izcili izdodas pagatavot tieši sēņu ēdienus.
Recepti meklē video:
