Foto – Matīss Markovskis
Pagājušā gadsimta virtuves gudrības: rakstniece Dace Rukšāne pagatavo sēnes pēc savas dzimtas receptes 2
Kā vēstī raidījums “Bez tabu” latviešu rakstniece, publiciste un politiķe Dace Rukšāne-Ščipčinska savā brīvajā laikā aizraujas ar ēdienu gatavošanu, bet it īpaši ar sēņu ēdienu, jo viņa, kā izrādās, ir arī ļoti kaislīga sēņotāja.
Tomātu sezona rit pilnā sparā, bet ēst tos katru dienu var būt bīstami. Eksperti nosauc 5 riskus
8 lietas, kas 80. un 90. gados bija pilnīgi normālas, bet mūsdienās šķistu ļoti dīvainas
Trampa administrācijas negaidīts solis sadusmo Eiropu; ministri piesaka boikotu
Sēņu recepte, ko Dace pagatavoja raidījumā redzamajā sižetā, nākot no pagājušā gadsimta sākuma. “Šī ir mana vectēva pusbrāļa recepte un nāk no Baškīrijas. Tā ir manas dzimtas recepte,” – stāsta rakstniece.
Dace atzīst, ka viņai ļoti patīk gatavot un gan draugi, gan radi viņai bieži sakot, ka viņai izcili izdodas pagatavot tieši sēņu ēdienus.
Recepti meklē video:
