Foto – Matīss Markovskis
Pagājušā gadsimta virtuves gudrības: rakstniece Dace Rukšāne pagatavo sēnes pēc savas dzimtas receptes 2
Kā vēstī raidījums “Bez tabu” latviešu rakstniece, publiciste un politiķe Dace Rukšāne-Ščipčinska savā brīvajā laikā aizraujas ar ēdienu gatavošanu, bet it īpaši ar sēņu ēdienu, jo viņa, kā izrādās, ir arī ļoti kaislīga sēņotāja.
Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
Tavs dzimšanas mēnesis atklāj, kā tu reaģē uz pārmaiņām – sakritība ir biedējoša
“Gaidīja, bet nesagaidīja…” Kamēr izmeklējumi “atpūtās” datubāzē, tikmēr pacientes dzīvība izdzisa gaidīšanas rindā
Sēņu recepte, ko Dace pagatavoja raidījumā redzamajā sižetā, nākot no pagājušā gadsimta sākuma. “Šī ir mana vectēva pusbrāļa recepte un nāk no Baškīrijas. Tā ir manas dzimtas recepte,” – stāsta rakstniece.
Dace atzīst, ka viņai ļoti patīk gatavot un gan draugi, gan radi viņai bieži sakot, ka viņai izcili izdodas pagatavot tieši sēņu ēdienus.
Recepti meklē video:
