Foto – Matīss Markovskis
Pagājušā gadsimta virtuves gudrības: rakstniece Dace Rukšāne pagatavo sēnes pēc savas dzimtas receptes 2
Kā vēstī raidījums “Bez tabu” latviešu rakstniece, publiciste un politiķe Dace Rukšāne-Ščipčinska savā brīvajā laikā aizraujas ar ēdienu gatavošanu, bet it īpaši ar sēņu ēdienu, jo viņa, kā izrādās, ir arī ļoti kaislīga sēņotāja.
Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju
“Sprūd, kur ir dronu siena?” Helmanis atklāj, ka Latvija atteikusies no ukraiņu piedāvātās dronu aizsardzības programmas
Nāvējošā hantavīrusa uzliesmojums sasniedzis Eiropu; no tā mirst gandrīz katrs otrais inficētais
Sēņu recepte, ko Dace pagatavoja raidījumā redzamajā sižetā, nākot no pagājušā gadsimta sākuma. “Šī ir mana vectēva pusbrāļa recepte un nāk no Baškīrijas. Tā ir manas dzimtas recepte,” – stāsta rakstniece.
Dace atzīst, ka viņai ļoti patīk gatavot un gan draugi, gan radi viņai bieži sakot, ka viņai izcili izdodas pagatavot tieši sēņu ēdienus.
Recepti meklē video:
