Piparkūku panna cotta ar karamelizētiem mandarīniem un dzērveņu mērci  0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Ziņas Latvijā Receptes

(4 personām)

KĀ GATAVOT?

Pienu ar saldo krējumu, vaniļas pāksti un cukuru liek sildīties. Maisa, līdz cukurs izkusis. Katliņu noņem no uguns, izņem vaniļas pāksti, gareniski pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, pievieno piena un saldā krējuma maisījumam. Uzbriedina želatīnu, izkausē ūdens peldē. Masai pievieno jogurtu, maisot pielej želatīnu, beigās pieliek klāt sadrupinātas piparkūkas. Lej formiņās, tur ledusskapī, līdz sastingst. Kausē cukuru, līdz tas kļūst brūns, pievieno baltvīnu, kanēļa standziņu, melno balzamu. Vāra, līdz sāk veidoties karamele, pēc tam karamelizē mandarīnu daiviņas. Dzērvenes sablenderē ar cukuru, izberž caur sietu.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem

“Rīgas piena kombināt, ceru, ka sarkasmu uztvērāt!” Sieviete nopērk saldējumu un ir neizpratnē par iepakojumu

Vēlies sev slinku vīru? Astroloģija zina, kuras zodiaka zīmes būs visspēcīgākās šajā jomā 9

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Rīgas restorāna “Vino Metr” pavārs RŪDOLFS KALNIŅŠ

Tēmas

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem

“Rīgas piena kombināt, ceru, ka sarkasmu uztvērāt!” Sieviete nopērk saldējumu un ir neizpratnē par iepakojumu

Vēlies sev slinku vīru? Astroloģija zina, kuras zodiaka zīmes būs visspēcīgākās šajā jomā 9

Cilvēki ar droniem, laivām, lūdzu palīdziet māsai atrast dēliņu! Ģimene lūdz ikvienu iesaistīties puisīša meklēšanā pie Gaujas Cēsu pusē

Vairogdziedzera problēmas vispirms parādās sejā: neignorējiet šos simptomus 1

7 latviešu dīvainības, ko saprotam tikai mēs paši un kas mums šķiet absolūti normālas

Lasīt citas ziņas

Vēl nezini, kur un kā pavadīt Jāņu nakti? Šeit svētku ceļvedis un ticējumi, kā auglīgāk pavadīt šo nakti!

TESTS. Kurš saldējums paslēpies attēlā? Tikai īsts saldējuma eksperts spēs pareizi atbildēt uz visiem 10 jautājumiem!

Multimāksliniece Elīna Maligina atgriežas Rīgā un žilbina dārgā tērpā: cik tas izmaksāja?

“Diemžēl Artūrs Skrastiņš ar mani nesazinājās!” Zatlers atklāj savas domas par šī brīža “karstāko” izrādi; savs sakāmais arī viņa kundzei

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem

“Rīgas piena kombināt, ceru, ka sarkasmu uztvērāt!” Sieviete nopērk saldējumu un ir neizpratnē par iepakojumu

Vēlies sev slinku vīru? Astroloģija zina, kuras zodiaka zīmes būs visspēcīgākās šajā jomā

Cilvēki ar droniem, laivām, lūdzu palīdziet māsai atrast dēliņu! Ģimene lūdz ikvienu iesaistīties puisīša meklēšanā pie Gaujas Cēsu pusē

Vairogdziedzera problēmas vispirms parādās sejā: neignorējiet šos simptomus

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Pirmā un vienīgā šāda meistarklase Latvijā! Modris piedāvā ekskluzīvu iespēju ikvienam – tas izmaksā tikai 149 eiro!

“Jums raksta Raimonds Pauls – īstais!” Ģirts saņem īsziņu no paša Maestro un publicē to internetā

“Pagaidām viņa ir nepārspēta!” Latvieši visai atklāti apspriež mediķes Rozentāles personīgo dzīvi

Šonakt pievērs uzmanību saviem sapņiem – saulgriežu laikā tie iegūst īpašu nozīmi

Horoskopi 22. jūnijam. Šodien koncentrējies uz tām lietām, kuras vari reāli ietekmēt

Horoskopi no 22. līdz 28. jūnijam. Ir pienācis brīdis izkāpt no ierastās komforta zonas

Vēl nezini, kur un kā pavadīt Jāņu nakti? Šeit svētku ceļvedis un ticējumi, kā auglīgāk pavadīt šo nakti!

Lustīgi nolīgot! Tāda Līgo diena un Jāņu nakts gadiem nav bijusi! Laika prognoze

Diemžēl laikapstākļi būs burvīgi… Glābēji aicina svētkos nesēsties pie stūres reibumā un pieskatīt bērnus ūdens tuvumā

TESTS. Lielais jāņuzāļu eksāmens: ja esi īsts latvietis, tu spētu atpazīt tās pat nakts vidū

RAKSTA REDAKTORS

“Viņu parāva straume zem ūdens!” Gaujā pazudušā puiša mamma pastāsta, ka glābēji jau beiguši darbu, tagad dēla meklēšana uz pašu pleciem

Haralds Burkovskis: Parlaments, kurš dodas vasaras brīvdienās, ir līdzīgs skolas klasei

Advokāts: Mums ir fenomenāla spēja kaut ko efektivizēt, nesamazinot ierēdņu skaitu

Cilvēki ar droniem, laivām, lūdzu palīdziet māsai atrast dēliņu! Ģimene lūdz ikvienu iesaistīties puisīša meklēšanā pie Gaujas Cēsu pusē

“Publiskajā telpā ir nonākusi mana privāta sarakste” – Armands Simsons pēc vārdu apmaiņas ar Arigo Toro atvainojas

Ralfs Eilands paceļ daudziem sāpīgu tēmu: “Vajadzētu tādus pārtikas veikalus, kuros Līgo dziesmas skanētu tikai 23. un 24. jūnijā”

Tuvojas īsto saulgriežu brīdis: 7 lietas, ko saskaņā ar tradīcijām vērts izdarīt tieši šonakt, lai piesaistītu veiksmi

Horoskopi 21. jūnijam. Šodien centies nebūt pārāk pamācošs

Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais

TESTS. Pārbaudi savas zināšanas un noskaidro, vai tu esi gudrāks par mākslīgo intelektu?

VIDEO. “Daudzas peonijas sasniedza savu pilnbriedu!” Tiešajā ēterā līdz asarām sasmejas Kristīne Garklāva un Ģirts Timrots

“Mīlēšu līdz nāve mūs šķirs,” Simsons kāzu gadadienā dalās ar emocionālu vēstījumu par attiecībām ar sievu Ivetu

Šīm zodiaka zīmēm labāk pārdomāt katru sperto soli – karma tām atspēlējas īpaši sāpīgi

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.