Sastāvdaļas: Skābā krējuma meža zemeņu medus želeja: 180 g Maskarpones siera, 320 g jogurta bez piedevām, 8 g želatīna, 10 ml baltā ruma, 15 g pūdercukura, 55 g meža zemeņu medus. Rabarberu ievārījums: rabarberu biezenis, ūdens, cukurs, kukurūzas ciete.

Lasītākie

FOTO. Bērnudārzs, par kuru runā visa Latvija – tik grezna Ziemassvētku pasaka, šķiet, citviet nav redzēta

Kokteilis

Tikai šīs četras zodiaka zīmes mirdzēs visu 2026. gadu: kas tās sagaida

Kokteilis

Ātrais TESTS. Kā tu turi krūzi? Tas atklāj, vai tevī mīt līdera gars

Lasīt citas ziņas

Dekoram: Dekorā fillo mīkla ar medus – cukura glazūru, zemeņu sulas ledus.

Pagatavo rabarbera biezeni ar cukuru, iebiezina ar kukurūzas cieti un nedaudz ūdeni. Atdzesē, pilda glāzēs, nedaudz iesaldē. Maskarpone, jogurtu, balto rumu, pūdercukuru un meža zemeņu medu liek traukā un sablenderē, pievieno uzbriedinātu, izkausētu želatīnu. Pārlej rabarberu biezeņa kārtai. Fillo mīklu sasmērē ar šķidru sviestu, liek divās kārtās un izgriež vajadzīgo formu. Tad starp diviem pergamentiem un zem sloga cep 200°C apmēram 2 – 3 min. Apsmērē ar medus – cukura glazūru. Zemeņu sulu ielej traukā un liek saldētavā, pēc 2 – 3 stundām sablenderē un atkārto visu pēc trim stundām. Ar to dekorē desertu.

ASV izlūkdienesti: Putina mērķi ir nemainīgi – tie krasi atšķiras no Trampa izsapņotā

Bots/Plūme izcīna Pasaules kausa posmā Leikplesidā izcīna otro vietu

Mājas

Šie 7 produkti ir bīstami kaķiem: tie var nogalināt dzīvnieku un ir gandrīz katrā mājā

Gatavoja “HE’s” šefpavārs Heinrihs Erhards

• deserts
• zemenes

Kā pagarināt zemeņu sezonu dārzā? Zemeņu audzēšanas izmaksas

Biskvīta torte “Romantika”