Vasaras garšas recepte bļodiņā: arbūza, gurķa un fetas salāti ar piparmētru un baziliku 0
Kad gribas kaut ko vieglu, svaigu un mazliet neparastu, šie vasaras salāti ar arbūzu, fetu un piparmētru būs tieši laikā! Tikai pāris receptes sastāvdaļas, bet garša, kā no gardēžu restorāna.
Gatavojam kopā ar Airitu!
Sastāvdaļas:
arbūzs (bez sēklām);
gurķi;
apmēram 20 piparmētru lapas;
apmēram 20 bazilika lapas;
fetas siers;
1 laims (mizai);
olīveļļa;
sāls (pēc garšas);
maltie melnie pipari (pēc garšas);
čilli pārslas (pēc izvēles).
Pagatavošana:
Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais
Lietas, ko nekādā gadījumā nevajag ņemt līdzi uz kapiem – raugies, lai to nav arī somiņā vai makā!
Auto eksperti nosauc lietotos modeļus, kurus 2026. gadā iesaka pirkt bez riska “iegrābties”
- Sagatavo sastāvdaļas – arbūzu atbrīvo no sēklām un sagriež vidēji lielos gabaliņos.
- Nomazgā svaigus gurķus un sagriež gabaliņos.
- Sakapā zaļumus – piparmētru un bazilika lapas nedaudz sasmalcina vai atstāj veselas, ja tās ir nelielas, viss atkarīgs no tavas vēlmes un salātu tekstūras.
- Sajauc salātus – lielā bļodā apvieno arbūzu, gurķus, piparmētru un baziliku. Pievieno sadrupinātu fetas sieru un sarīvētu laima miziņu.
- Aplej salātus ar olīveļļu, pievieno šķipsniņu sāls, svaigi maltus melnos piparus. Ja patīk pikantāks, pārkaisi nedaudz čilli pārslu.
- Visu uzmanīgi samaisi, lai saglabātos arbūza gabalu forma un fetas kraukšķīgums.
Šie salāti vislabāk garšo svaigi – uzreiz pēc pagatavošanas, lai labi garšo!
