Gribi atbrīvoties no 5 kg liekā svara? Tad brokastis ir jāēd šajā laikā! 0
Vai brokastis noteikti jāēd uzreiz pēc pamošanās? Jauns skatījums uz ēšanas paradumiem liecina, ka atbilde var būt daudz elastīgāka, nekā ierasts domāt. Kā norāda portālā Rynekzdrowia.pl epidemiologs un ģenētikas eksperts profesors Tims Spēktors, brokastu laiks var būtiski ietekmēt vielmaiņu un pat svara izmaiņas, nemainot kopējo uzņemto kaloriju daudzumu.
Eksperts uzsver, ka daļai cilvēku var būt izdevīgāk pirmo maltīti ieturēt ap plkst. 11, nevis uzreiz no rīta. Šāda pieeja nozīmē garāku pārtraukumu starp vakariņām un brokastīm, kas var palīdzēt organismam efektīvāk regulēt vielmaiņas procesus.
Pēc viņa teiktā, aptuveni 14 stundu ilga pauze starp pēdējo dienas ēdienreizi un brokastīm var labvēlīgi ietekmēt gan vielmaiņu, gan zarnu mikrobiomu. Ja šāds režīms tiek ievērots ilgākā laika periodā un netiek palielināts kopējais kaloriju daudzums, iespējama svara samazināšanās pat par 2 līdz 5 kilogramiem.
Eksperts savu viedokli pamato arī ar pētījumiem un novērojumiem, tostarp ar datiem par Hadza cilti, kuras pārstāvji pirmo maltīti parasti ietur vēlāk no rīta vai ap 10:30–11:00, un kur vielmaiņas slimības ir retāk sastopamas.
Tims Spēktors arī norāda, ka tradicionālais ieteikums “neizlaist brokastis” ne vienmēr ir piemērots visiem. Dažiem cilvēkiem agrīna ēšana var pat veicināt svara pieaugumu, savukārt vēlākas brokastis var labāk saskaņoties ar organisma diennakts ritmu.
Eksperts gan uzsver, ka būtiskākais joprojām ir kopējais uztura līdzsvars un ēdienreižu kvalitāte, ne tikai to laiks.
