Mobilā versija
+6.1°C
Sarmīte, Tabita
Piektdiena, 9. decembris, 2016
6. jūnijs, 2015
Drukāt

Kāpostu pankūkas

Foto-ShutterstockFoto-Shutterstock

Sastāvdaļas – 300 g kāpostu, 2 olas, diļļu saišķis, 3 – 4 ēdamkarotes miltu, sāls, pipari pēc garšas, augu eļļa. Var pievienot rīvētu sieru un izspiestu ķiploka daiviņu.

Pagatavošana.

Kāpostu smalki sagriež vai sarīvē uz rupjas rīves. Dilles smalki sagriež un samaisa ar kāpostiem.

Pievieno olas, ēdamkaroti augu eļļas, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa.

Pa vienai karotei pieber miltus, kamēr mīkla kļūst pabieza.

Pannā uzkarsē eļļu un ar karoti liek pankūciņas.

Pankūkas no abām pusēm apcep zeltaini brūnas, pēc tam uzliek vāku un uz mazas uguns turpina karsēt.

Pasniedz karstas ar krējumu.

Labu apetīti!

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+