“Melo-M” Kārļa recepte – itāļu deserts “Panna Cotta” 0

Auzānu ģimenē iecienītais 
itāļu deserts “Panna Cotta”

Reklāma
Reklāma
Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija 174
“Krievi mūs burtiski aprīs!” Ukraiņu komandieris skaidro iespējamās kara pauzes briesmas 139
Neizmet, turpini izmantot – 10 praktiski pielietojumi ikdienā tavam vecajam viedtālrunim 7
Lasīt citas ziņas

Katliņā ielej puslitru saldā krējuma un glāzi piena. Lēnām karsē. Pievieno rīvētu kanēļa standziņu, pēc garšas – vanilīna cukuru. Ļauj uzvārīties.

Uzbriedina 100 g želatīna, pēc tam liek ūdens peldē. Ja nepieciešams, vēl nedaudz atšķaida ar ūdeni istabas temperatūrā. Želatīnu maisot izšķīdina. Tad lēnām lej saldā krējuma un piena maisījumā, to maisot. Lej formiņās vai glāzēs līdz pusei. Ledusskapī atdzesē.

CITI ŠOBRĪD LASA

Saldētas ogas atlaidina, sablenderē ar cukuru. Saldo ēdienu kārto uz deserta šķīvja, pievieno ogu mērci. Rotā ar ogām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.