Mobilā versija
Brīdinājums +4.9°C
Sabīne, Sarma, Klaudijs
Pirmdiena, 5. decembris, 2016
4. jūnijs, 2015
Drukāt

Sabajons ar “Dāmu pirkstiņiem”

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas
4 olu dzeltenumi

6-8 ēd.k. liķiera Šarlote

4 ēd.k. cukura (var samazināt cukura daudzumu tie, kam negaršo pārāk salds)

1 ēd.k. kakao pulvera (bez cukura)

4 cepumi "Dāmu pirkstiņi'

Pagatavošana

Olu dzeltenumus uzputot ar cukuru un kakao, pievienot liķieri un turpināt visu putot ūdens peldē, kamēr masa apjomā palielinās 2-3 reizes.
Mazliet atdzesēt un salikt trauciņos. Dekorēt ar cepumiem.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+